〆鯖 : 鼎

この口コミは、シルビアンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2018/11訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

〆鯖

再訪

前回、雑誌で観た〆鯖を目当てに訪問するが
豊洲市場移転中の為、仕入れなし

今回はある
がしかし、ルックスが雑誌とは違う
味も雑誌の見た目から連想したモノとは違う

あるあるやね

  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • {"count_target":".js-result-Review-94179896 .js-count","target":".js-like-button-Review-94179896","content_type":"Review","content_id":94179896,"voted_flag":null,"count":91,"user_status":"","blocked":false}
2018/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

市場移行の影響

雑誌dancyuを観てると
おにぎり特集の中に魅力的な「〆鯖」が載ってる
皮目は光る銀色・血合いはピンク・身は透き通り
画から旨いのがわかる!
コレ、食いたい!

予約

訪問

カウンターに案内され
着席

ドリンクは
「〆鯖」を食べる気マンマンなのでジャパンを
純米超辛口「船中八策」
最近コレ売出し中かな?よく見ます

つまみを発注
「〆鯖」ください!
するとお店の方が
築地が閉場し豊洲が明日からなので、仕入れ出来ていません

あーーー
今日の目的終了

切り替えよう!

環八刺し…
コレはどこからの仕入れだろう
コリコリで鮮度が良い

土瓶蒸し…
秋を感じます

蓮根はさみ焼き…

鶏の七味焼き…

焼おにぎり…
鮭おにぎり…

コレらに合せ、おかわりしたのは

辛口特別純米 李白 やまたのおろち…

番外酒 特別純米 伯楽星…

さあ
次に行こう

  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • 鼎 -
  • {"count_target":".js-result-Review-91524278 .js-count","target":".js-like-button-Review-91524278","content_type":"Review","content_id":91524278,"voted_flag":null,"count":90,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

シルビアン

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

シルビアンさんの他のお店の口コミ

シルビアンさんの口コミ一覧(2728件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(かなえ)
受賞・選出歴
居酒屋 百名店 2021 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店

ジャンル 居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5868-0348

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿3-12-12 B1F

交通手段

新宿三丁目駅 徒歩3分

新宿三丁目駅から177m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:00 - 23:45

      L.O. 料理22:45 ドリンク23:15

  • 祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:45 ドリンク22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(月曜日が祝日の場合は月曜日) 12月31日から1月4日まで
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9011101057829

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料金:550円

席・設備

席数

60席

個室

(4人可)

小上がりの半個室(4~5名様) カウンター、テーブル席全てに準個室風のパーティション設置

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

1972年

電話番号

03-3352-7646

備考

姉妹店『つきよい』新宿三丁目に9月1日オープン!
旬の食材を中心に小皿料理にてご提供。
日本酒も半合ですので色々な銘柄をお試しいただけます。
15:00からオープンしてますので気軽にご利用ください。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13288983/

初投稿者

ゆずきんぐゆずきんぐ(8)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム