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クンユタカ
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店名 |
桂花ラーメン 新宿東口駅前店(けいからーめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3352-4836 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅東口、アルタの並びのみずほ銀行脇を入って右。改札から、徒歩3分。 新宿西口駅から271m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (※正常時20席。2階席あり。カウンター席のみ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに大型地下駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1968年 |
お店のPR |
【新宿駅東口徒歩3分】1955年創業。東京で革命を起こした本場熊本ラーメン。
豚骨スープを使い、「マー油」でアクセントを加える熊本ラーメンの元祖を作った老舗「桂花ラーメン」。1955年創業後、1968年に東京新宿末広店をオープン。 |
関連店舗情報 | 桂花ラーメンの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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桂花ラーメン 新宿東口駅前店近くに用があったので、帰りに立ち寄りました。
こちらのお店は本当に久しぶりで、最後に食べてから20年?ぶり位だと思います。
注文は過去に何回食べたか分からない程の【太肉麺】を太肉1個乗せで。
店内は昔のままだけど、あの頃のメニューと変わりましたよね? 太肉1個とか2個とかありましたっけ?
【阿蘇ラーメン】も意外と好きで食べたな~?なんて思い出に浸っていたら配膳終了。
【具材】
太肉、メンマ、キャベツ、固ゆで玉子、茎わかめ、麻油。
メインの太肉は、醤油の味がしっかり染みていて、ホロホロな触感。昔から同じ味で安心しました。
キャベツは、外側の葉が多めだったらしくて、硬い部分が多かった。
茎わかめは、やはりこの一杯には必須アイテムですね。懐かしい味と触感。
メンマは至って普通のもの。
固ゆで玉子は、白身の部分が漬け込んだ醤油が染みていて、おでんの玉子っぽくてこれも懐かしい味。
【麺】
中細麺ストレート。 例の「カタメですが、生煮えではない」のポップの通り、しっかり固めに茹で上がってます。この一杯にはこの麵ですね。
【スープ】
九州系豚骨ですが、粘度は無くシャバ系なスープ。キャベツの上にかかった麻油が徐々に混じりだして、これぞ桂花ラーメンな味を演出。塩分濃度は高めチューニングですが、バリバリしたキャベツと一緒に食せばちょうど良い。
【感想】
ほんとに久しぶりに食べましたが、このオンリーワンな一杯が良いですね。
気のせいか、昔の方がもっとコッテリしていたような感じがして、ちょっとあっさりスープになった気がしますが、自分が変わったせいかもしれません。
昔は阿蘇ラーメンもよく食べたので、今度また食べに来たいと思います。
そうそう、近くの沖縄料理屋さんで、ゴーヤチャンプルーセット食べてから桂花ラーメン食べたりしてたな~(^^)
ご馳走様でした!