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店名 |
掲載保留
どうとんぼり神座 新宿店(どうとんぼりかむくら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線【西武新宿駅】徒歩3分 西武新宿駅から266m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
69席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:歌舞伎町1-19-1新宿東宝ビル159台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年12月12日 |
備考 |
FAX:03-3209-0048 |
関連店舗情報 | どうとんぼり神座の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は近所の焼肉店でコースを頂いた後、〆ラーで『どうとんぼり神座 新宿店』を訪問しました。
創業者は元々フレンチレストランのオーナーシェフで、皆が毎日でも食べられる美味しくて優しいラーメンを目指しこの味にたどり着いたのだそう。
並ばず気軽に入れるラーメン店の中では僕もかなり好みです。
「おいしいラーメン@790円」
「ハイボール@350円」
〔スープ〕
黄金色に輝くスープ。ベースは動物系素材(牛?豚?)に大量の香味野菜と思われます。
そこに醤油のカエシ。醤油は一般的なそれよりはかなり存在感は控え目。更に野菜だけとは思えない甘さが加わった、何とも優しく甘いスープ。
〔麺〕
中太ストレートのたまご麺。ココナラデハ感は薄いですが、つるつるとした食感で優しいスープにも合います。飲んだ後の〆ラーでも重たくない。
〔具材〕
大量の刻み白菜に豚チャーシュー。この大量の野菜が罪悪感を消し去ってしまうのがズルい。
既にオープンから20年ほど経過している筈なのに、店内は明るく清潔に保たれており入り易いですね。
中毒性は低いものの、たまに思い出すと食べたくなります。土地柄、〆ラー利用が多いと思いますが、またお邪魔させて頂きますね。