Name: DOLCE TACUBO
Address: 恵比寿西2-15-9 チェラーザ代官山 1F, 渋谷区, 東京都, 1500021, JP
Telephone: 03-6416-3940
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.62

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HoneyBeeeee 口コミ123件フォロワー28人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

今日のsweetsは代官山にある「DOLCE TACUBO」さん、こちらは2017年よりミシュラン一ツ星を獲得し続けている代官山隠れ家的イタリアン「TACUBO」のドルチェが頂けるお店です！
オープンは一昨年の12月で予約困難で有名！
アクイーユのすぐそばなので、ワンチャン買えるかなと思っていったら雨のせいか先客無し！ラッキー！

頂いたのはこちら
・フィナンシェ
・シュークリーム
・カヌレ　

シュークリームはその場で頂きました、
お店の外にカウンター2席あって、立ち食いw
カスタードとヘーゼルナッツの2種類がありますがヘーゼルナッツをチョイス！
ヘーゼルナッツがちりばめられたパリッと薄めの皮の中を割ると、ヘーゼルナッツクリームの中央にカスタードクリームが隙間無く詰められた贅沢なシュークリーム、
このカスタードが上品でとてもおいしい
　
一口味見させてもらった紅茶マーガオジェラートも美味しい、マーガオって台湾の山胡椒なんだとか！
レストランのドルチェって感じの形状、ほんのり香る胡椒、ティー風味のジェラート！
スタイリッシュを味で表現するとこんな感じなのか・・・ｗｗ

フィナンシェは焼き上がりまで15分かかるのでしばし待つ、でも5分もしないうちに出来上がったのでリベイクしてるのかな？その場で焼いてないかも？笑
帰宅してから食べましたが、まわりはカリッと、中はしっとり、焦がしバターのフィナンシェ
とても美味しい！
文句なく美味しい、次回は買ってすぐ食べてみよう！

カヌレは普通でした、というか私がカヌレにそんなに興味が無いので、、、外側はガリっと固めで中はもちっとした生地感で中がレアっぽい流行りの生カヌレとかとは違って王道的な印象がしました♡

でもどれも美味しかったです！

ごちそうさまでした☺️

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	DOLCE TACUBO（ドルチェタクボ）
ジャンル	洋菓子、ジェラート・アイスクリーム、ケーキ
予約・お問い合わせ	03-6416-3940
予約可否	予約可ウェブで予約（別途数量限定で当日販売も実施）
住所	東京都渋谷区恵比寿西2-15-9 チェラーザ代官山 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅から徒歩6分東急東横線代官山駅から徒歩4分代官山駅から249m
営業時間	12:00 - 19:00 ■ 営業時間予約受取のみ11:00～営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://d-tacubo.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/dolce_tacubo/
オープン日	2021年12月16日
初投稿者	ぴーたんたん（4884）
最近の編集者	hypertaxotime（2） ... 店舗情報（'23/07/28 17:01）編集履歴を詳しく見る