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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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裏路地に佇む代官山No.1の鮨処！
代官山で噂の食べログ代官山エリアNo.1のお鮨屋さんに初潜入！最高の一言。しかも1人でも最高のサービスと雰囲気のお陰で、めっちゃ楽しめたディナーになりました♡ 噂と評価以上の間違いなく満足出来るお鮨屋さんでした。
[オーダーメニュー]
店主厳選！おすすめ８品「おまかせコース」
鱈の白子; ほっき貝; ブリ; 鰯ガリ巻き; スミイカ; ヒラメ; 鹿児島鯵; カワハギ; 中トロ; べったら漬け; 銀杏; 香箱蟹; いくら; 雲丹の手巻き; 車海老; さとうごぼう、太刀魚、べったら漬け等。追加であかむつと小肌等。飲み物はハーフボトルでシャンパーニュ(ローランペリエ)、日本酒を2種(九平次;赤武)頂きました。
[味&プレーティング]
色んな鮮魚を丹念を込めて仕込んでいるのを垣間見れる最高のクオリティのお鮨と料理の数々。お皿にも当然拘りのある処。贅沢言えば、主役で最高のお鮨が写真映えすべく、ガリ、山葵、海葡萄等を別皿に置くと良いが、まあ良いでしょう。
[コスパ]
このレベルにおまかせコース且つクオリティ、味、サービス、ロケーション等で19,800円ならお値打ちかと思います。
[スタッフ/接客]
サブの板前さんが私の担当でしたが、めっちゃ対応が良くて、1人の私と凄くお話しをして下さいました。英語もちょいといける方です。また一見さんの私のお願いの日本酒をワイングラスで出すリクエストに快諾をしてくれる神対応。ひとつひとつのネタも説明してくれるし、また行きたくなる素敵な場所でした。大将も良い方ですし、その他スタッフさんも機敏に動いてました。
[訪問時間帯/曜日]
20時半、土曜日
[雰囲気]
明るくて清潔感があって、オシャレながらシンプル。
[トイレ]
キレイ。
[席数]
カウンター8席かと思います。
[ロケーション]
代官山エリアの八幡通りのNTT渋谷前の信号の裏路地で、代官山駅から徒歩7分ほどか、渋谷駅新南口より徒歩10分弱かと思います。
[客層]
今夜は全卓がカップルでした。大体男性は30代〜40代、女性は20〜30代かとお見受けしました。
[BGM]
申し訳ございません。覚えてません。ジャズだった気が…
[リピート可否]
絶対またお昼でも夜でも行きたい素敵な場所です。
[その他]
噂通りの最高の場所。まだ6年と仰ってました。
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ノドグロ
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ヒラメ
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コハダ
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カワハギ肝乗せ
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中トロ
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鯵
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スミイカ
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穴子
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香箱蟹とイクラごはん
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ブリ、ホッキ貝、鯵のガリ巻き
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白子
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太刀魚
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銀杏
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〆のフルーツ
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べったら漬け
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九平次
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赤武
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ローランペリエのハーフボトル
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内観
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内観カウンター
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内観
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外観
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外観
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The hybrid hustler
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
代官山 鮨 たけうち
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-1561 |
| 予約可否 |
予約可 9時半～11時、15時～19時は比較的、お電話が繋がりやすい時間となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線代官山駅より徒歩10分 代官山駅から458m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8011001071996 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| オープン日 |
2017年7月12日 |
| 電話番号 |
03-6455-0080 |
| 備考 |
年末年始、12月27日〜1月4日までをお休みとさせて頂きます。 |
| 初投稿者 |
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説明不要の「鮨たけうち」さんにかなり楽しみにしていたワクワクの2度目4ヶ月振りの訪問です。やはり美味過ぎて高レベルな赤酢を使ったシャリの江戸前鮨スタイル。
流石に皆様がご存じの赤坂や六本木の都内で屈指の有名なお鮨屋さんで、ご修行された大将のたけうちさんなだけあってネタの厳選。仕込み、プレートのセンス、お店の雰囲気やエリア(代官山住宅街の裏路地)、お酒のバラエティ等々までとセンス良過ぎ。
今回は代官山育ちの友人と、フランス三つ星レストランで修行した港区でフレンチのオーナーシェフしている友人と3人と一緒に訪問しました。両名もかなり満足してもらって嬉しい限りの贅沢お鮨ディナーとなりました。
日本酒の品揃えのセンスも素晴らしい！しかもグラスでも出して下さる対応あたりは個人的に大好き。
次はデートで行きたいですね〜 渋谷区でいちばんオススメのお鮨屋さんです。