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○ベジタリア @代官山 マクロビマウスのベジカフェ紹介
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店名 |
掲載保留
ベジタリア(vegetalia)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
代官山駅から徒歩3分 代官山駅から253m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
栗本清シェフの、国産イタリア有機野菜にこだわったイタリアンレストラン。 |
初投稿者 |
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http://blogs.yahoo.co.jp/mous1215
2012年1月7日
東京都渋谷区
代官山駅から徒歩3分程の
vegetalia(ベジタリア)へ。
ラ・フェンテ代官山の地下1階にあります。
有名イタリアンシェフ・栗本清さんのお店、
昨年8月にオープンしました。
お店に入ると、まずは野菜の販売コーナー、
自社農場でイタリア野菜を栽培しているほど
野菜にこだわったお店。
店頭では、イタリア野菜の種も販売しています。
種まで販売しているお店も少ないですよね。
気どらないカジュアルな雰囲気の店内、
地下で窓のない造りなのですが
野菜のディスプレイが至る所にあるので
とても明るくて、居ごごちのいいお店です。
そしてナント、このお店では全てのランチに
バーニャカウダ食べ放題が付くのです!
バーニャカウダ食べ放題って珍しいですよね〜
今日はパスタランチをセレクト、
まずは、前菜が出てきます。
3種の芋と淡路産玉ネギのサラダ
金時人参のオレンジマリネ
シェフ特製バーニャカウダソース
自家製パン
パスタはベジ対応でお願いしました。
事前予約はせずに、その場で
「野菜だけの具材&オリーブオイルベースで」
とリクエストしたら快く対応していただけました。
バジルの効いた美味しいパスタでした♪
バーニャカウダ食べ放題だから何回もおかわりに行くし、
でも店頭の珍しいお野菜もいろいろ見たくて〜
もう興奮しちゃってウロウロしまくりでした(笑)
代官山なのにリーズナブルなお値段で
有名シェフのイタリアンとバーニャカウダ食べ放題、
野菜好きにはたまらないお店ですね。