駅からすぐ!気軽に入れるお寿司屋さん。 : スシエビスHana 恵比寿本店

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

駅からすぐ!気軽に入れるお寿司屋さん。

友人と、寿司居酒屋 スシエビスのちょっとハイクラスなお店へ。
恵比寿駅からすぐで便利。

キレイな内装で、作業がよく見えるカウンター席へ。

私は珍しい、竹炭パインハイボールを。
真っ黒なハイボールは竹炭!
炭は老廃物がでるそうですごく体に良さそう。
こちらのはガリはなく、梅酢漬けの角切り。コロコロのまぐろみたい。

お通し代わりのしじみアオサスープ
 胃を温めてくれる。味もしっかり。

春菊サラダ
 春菊の苦みとライムの酸味が良い。

エビ・カニ合戦〜極〜
 蟹の殻で、表面にいくらと雲丹がびっしり。
一番下には炭入り酢飯。
その上に海老と蟹がびっしり。
それを雲丹といくらが覆い隠す状態。
卵黄を崩しながら食べると、具ごとに異なった濃厚な味が。贅沢な組み合わせ。

丸ごと食べる牡丹海老
 頭の部分はよく焼いてあるのでバリバリ。
とろけるような海老の身と合わせて、まさにまるごと!

北海道産菊花ほたて
バルサミコと米酢入りの赤い酢飯。
ほたてを菊に見立てて包丁が入り、キャビア、いくらのせ。
大きく甘いほたてが美味い!


握りは、中トロ、鯛、鯵がきます。
ヒカリモノ好きな私は、特に鯵が良かった。

アボカド海鮮ワカモレ
 アボカドに小さめのお刺身がのったサラダ風。相性は間違いない味。

黒シャリチーズの揚巻寿司
黒い酢飯でクリームチーズを巻いて衣を付けて揚げた寿司。
寿司を揚げるなんてめずらしい。
クリームチーズにサクッとした衣が美味しい。

最後は、甘海老の味噌汁。
甘海老から出汁をとってあり、美味しい。

シメは、高級なプレミアムアイス。バニラ味。
トルコじゃないけど伸びる!
さっぱり美味しい味でした。

宇治緑茶も美味しかった。

近いのは有り難く、また来ます。

  • スシエビスHana -
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kanesiro

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
スシエビスHana 恵比寿本店
ジャンル 居酒屋、寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5592-7745

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 髙橋ビル 1F

交通手段

JR恵比寿駅西口より徒歩3分

恵比寿駅から156m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 定休日
    元旦はお休みをいただいております。
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6011001125507

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

330円

席・設備

席数

26席

個室

(6人可)

完全個室あり

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋外に喫煙スペースあり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2024年3月19日

電話番号

03-6416-3630

初投稿者

のんぱ725のんぱ725(27)

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