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鶏肉を自分で焼く焼き鳥はいいものだ(^.^)☆ファイヤーバード
お店からの返信
ファイヤーバード
2024/03/07
ご来店誠にありがとうございました。
スタッフの労いまで頂いて誠にありがとうございます!!!
次回来店時は是非とも当店の名物『鴨セリ鍋』もご利用くださいませ。
再度お越しくださいますことスタッフ一同心よりお待ちしております。
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た☆か★し
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ファイヤーバード（【旧店名】鳥星 ファイヤーバード）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2053 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅より徒歩3分 恵比寿駅から183m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011001120204 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
12歳以下のお子様がいらっしゃる際は19:00迄のご利用とさせていただきます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月25日 |
| 電話番号 |
03-6809-0126 |
| 備考 |
↓↓↓↓同ビル内で焼き鳥の姉妹店【鳥星】もございます↓↓↓↓ |
| 初投稿者 |
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恵比寿駅から程近い鳥ビルの3F
ひっそりした提灯が目印
店内は灯り落とし目の和風で大人な雰囲気
扉近くにテーブル席と奥には長テーブルに
炭火が暖かい
鶏を食べ尽くすコースは3つ
純粋に鶏肉を焼く鶏焼きコース¥5,500
鴨肉を堪能できる鴨セリ鍋コース¥6,500
シンプルに鶏の出汁を楽しめる水炊き¥5,500
本日は鶏焼きコースで
生ビールで乾杯
☆前菜
濃厚なコクがうまい❗️鶏出汁スープ
パリパリ能登『高農園』有機野菜サラダ
ドレッシングがまたいいいい❗️
★鳥焼き8種
京都産京紅地鶏のムネのネギ焼き
しっとりしたピンクムネ肉に
塩味効いたネギを挟んだしっとりした食感
外側炙ってレア気味がいい
大山鶏のモツ3種
レバ
クセ全くなし、ゼリーみたいなぷりぷり
もちろんレアで
ハツ
ぷちぷちはじける食感がいい❗️
自家製辛子味噌塗って
砂肝
コリコリ❗️ココリコ‼️
富乃宝山ロック
まろやかな芋の風味が鶏肉とよく合う
☆つくね
合鴨と地鶏のつくね
海苔の風味が合う
弾力ある合挽つくね
ズッキーニも炙ってね
★地鶏もも肉辛子焼き
真っ白なもも肉に真っ赤な辛子
ジューシーな脂とピリピリ辛味がいい‼️
☆地鶏せせりのタレ焼き
甘しょっぱいタレにたっぷり浸して
炙って炙って、またタレに付けて炙る
濃厚なタレ染み染みで(≧∀≦)
★もずく
酸味が落ち着く
☆鴨肉（かすみ鴨）
綺麗な紅白色の鴨肉にフィレ
炙って脂じゅわ〜〜〜っと
鴨の脂がうましっ‼️
★鴨ラーメン
濃厚鶏出汁スープ
かと思いきや、あっさりスープの
鴨肉美味しいラーメン
☆TKG
茨城ごきげんファーム直送の有精卵
濃厚な卵黄にたんぱくな白身をご飯に混ぜ
醤油をチラッとかけて混ぜ混ぜ❗️
うましっ
★甘味
りんごのアイスとスイートポテト
りんご茶初めて(^.^)
すっきりして華やかなお茶‼️
も〜〜〜
鶏を堪能(≧∀≦)
満席のお客さんをテキパキとこなす
スタッフさんも素晴らしい
予約は必須ですな
炭火で火照った顔はもう真っ赤
ごちそうさまでした♪