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店名 |
恵比寿 大龍軒
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子、ラーメン |
お問い合わせ |
03-5725-1030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
恵比寿駅西口徒歩3分 恵比寿駅から251m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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恵比寿南交差点から
ほど近い町中華料理店
"大龍軒"へ行ってきた。
"大龍軒"では、
長崎ちゃんぽんとタンメンの
良いとこ取りをした
"ちゃんタン麺"なる麺料理を
シグニチャーメニューとして提供。
ちなみに14時を境に、
一気にお客さんが引くので、
待ったりするのが嫌な人は
この時間帯を
狙っていくのがオススメ!
また、"ちゃんタン麺"の中でも、
小エビがどっさり盛り付けられた
"海老ちゃんタン麺"という、
フォトジェニックメニューがあり、
これを口頭で注文したが、
周りのお客さんは、
ランチタイムということもあり
セットメニューを
注文している人がほとんど。
"海老ちゃんタン麺"が完成すると、
そのビジュアルは、
正に海老だらけ。
興味本位でエビの数を
カウントしてみると、
なんと小エビが
36尾も入っていた。
ただ、茹でているだけなので、
もう少し下味的なものが、
あっても良いかもしれない。
ただ、桜エビを散らしたり、
どんぶりの縁についている
からし味噌で味変できたりと、
飽きがこない
工夫は施してあった。
スープは、確かにちゃんぽん風
一方で麺は、タンメン風という感じで、
縮れが入ってプリッと食感。
良いとこ取りの麺料理でした。