Name: 捏 山本
Address: 恵比寿4-23-12 茗荷原ビル 1F, 渋谷区, 東京都, 1500013, JP
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.09

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1～18 件を表示／全 18 件

タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5509件フォロワー14455人

2.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

3粒のみという衝撃

グルメ系ハンバーグの走りとして一世を風靡した「俺のハンバーグ山本」。現在は「山本のハンバーグ」へと名称を変更しており、その理由は「今となってはいたるところで『俺の●●●』という店舗が増えています。その...

0

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sugar0214 口コミ1294件フォロワー1189人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

山本のハンバーグが作った美味しく楽しい捏！

山本のハンバーグで夜は飲めるんだよ〜と聞いて行ってみました！
外はテラス席があり。夏とか外で飲めてちょっと楽しそう♩
ここのハンバーグ、一度食べてみたかったんですよね♡
メニューを見たら夜...

1

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♪しおん口コミ726件フォロワー622人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2019/12訪問1回目

『つくねとハンバーグってどう違うの？』　断然夜がお得！　

お腹が減ってると寒さがより身に染みるので
恵比寿の『バカラ』イルミネーション帰りに立ち寄り！
場所ですがルートは2パターン。
恵比寿ガーデンプレイスの向かい『計塚小学校』の先を
左折して坂を下...

4

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maiログ口コミ46件フォロワー1237人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

友人のおススメで初めて行ってきました♫

頂いたのは

・つくね　おまかせ5種
・山本のハンバーグ
・大根と大葉のゆずぽんサラダ
・呑める餃子
・たっぷりキノコのマリネ
・ハマチのカ...

9

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haruログ口コミ116件フォロワー1173人

4.2

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問1回目

こんなに美味しいハンバーグと餃子、食べた事ない！！

恵比寿の裏路地を通りながら、こちらへ♪

恵比寿駅から7分くらいでした。

お昼は、「山本のハンバーグ」
夜は　「捏　山本」として営業しているそうです。

...

16

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甘党大王口コミ936件フォロワー2635人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2019/11訪問1回目

【恵比寿】新メニュー「特製スパイス麻辣火鍋」が激旨！あの山本のハンバーグ新業態店舗がスゴイ

駅前に美味しい店が多い恵比寿ですが
わざわざ少し歩いてでもオススメの新店舗へ行ってきました。
あの人気店「山本のハンバーグ」の新業態の店舗です！
捏にこだわったメニューがハンバーグでは広がらなか...

12

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ネオソフト口コミ281件フォロワー193人

4.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

捏山本＠恵比寿

恵比寿につくねの専門店があると聞き、木曜の夜に女子2人で来店しました。
20時前だったので、食事が終わって退店するお客様たちと入れ違いになり、すぐにご案内して頂けました。

そんなに広いお店です...

0

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hittan08 口コミ455件フォロワー1465人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2019/10訪問1回目

【恵比寿】山本のハンバーグは、夜はつくねとお酒が楽しめる♪自家製つくねが絶品！“捏（つくね）山本”へ！

恵比寿ガーデンプレイスからの帰り。
以前から気になっていた俺のハンバーグ山本・・・こと
山本のハンバーグが、夜はつくねと一緒にお酒を楽しめると聞き、
行ってみました！

恵比寿ガーデンプレ...

3

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味付け玉ちゃん口コミ615件フォロワー804人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/11訪問1回目

つくね美味しい！

初来店

たまたま見つけたこじんまりとした綺麗な居酒屋さん。
木材のテーブルや椅子で温かい雰囲気。禁煙で清潔感がありました。

種類は沢山注文しましたが、一つ一つの量はそこまでないです！
...

5

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毎日外食マッカチン口コミ1865件フォロワー653人

3.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

メニューが少ない

日時：平日水曜日
予約： 2日前
混み具合：割と人居ましたが空きありました
注文：カルパッチョ、つくね三種、炊き水餃子、やげんなんこつ、クリームコロッケなど、ドリンク4杯、2人で6000円...

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ayayayaya...口コミ611件フォロワー48人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

0

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おかんまる口コミ98件フォロワー1人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

忘年会利用

席だけの予約、6名

イチオシのつくねが、プリプリで絶品‼
レモンサワーが、国産レモン使用で最高‼
キュウリの漬物も、美味い‼

いいお店でしたー

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nnk077 口コミ13件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/08 更新）1回目

山本のハンバーグだった。ハンバーグ食べた方が良き

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kkk003 口コミ27件フォロワー4人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/12 更新）1回目

お酒面白い橙サワーとか。
捏も種類あって楽しい。

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Hajimax 口コミ2309件フォロワー952人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2018/12訪問2回目

特大エビフライと蒸しつくね！＠恵比寿「捏山本」 | ハジノシルシ　

この日は会社を退職する後輩がおり、2人で壮行会。
お前の行きたい店に行こう、ということで希望を聞いたら
恵比寿の「捏山本」に行きたい、と。

ということで前回とあまり間をあけず2回目の訪問。...

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Hajimax 口コミ2309件フォロワー952人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/11訪問1回目

ハンバーグとつくねは似て非なるもの！＠恵比寿「捏山本」 | ハジノシルシ　

恵比寿の「俺のハンバーグ山本」は夜になると別のお店に変わる、
ということで行ってみました。
なんと「捏（つくね）山本」というつくねがウリの居酒屋になるみたいです。

フードもドリンクおかなりメ...

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ハツ口コミ3335件フォロワー10440人

3.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

【恵比寿】ヘルシーだから女子会にピッタリ！昼はハンバーグ、夜は鶏つくねの酒場に「捏山本」 : 恵比寿/銀座大好き新米フードアナリスト・ハツのブログ

183/250
恵比寿で人気のハンバーグを言えば、俺のハンバーグ山本。このお店が夜だけ業態を変えてオープンしました。それが「捏山本」。
なんと、鶏のつくねの専門店。

恵比寿駅の東口から徒歩5...

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yu_ko164 口コミ37件

ー訪問（2018/12 更新）1回目

山本のハンバーグがつくる捏

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店捏山本このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、餃子、水炊き
住所	東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅　東口改札から徒歩7分恵比寿ガーデンプレイスから徒歩3分 ■オススメの歩き方■ ①JR恵比寿駅の東口改札をでます。(ホームから上り階段を上ったところの改札です) ②正面にあるエスカレーターを下ります。 ③スターバックスさんのあるロータリーを時計回りに進みます。 ④駅を背にして下り坂を進むようになります。(目印はミニストップさん) ⑤下りきったところの、五差路を直進(目印はみずほ銀行さん) ⑥次の一つ目の信号を右折し、坂を登ります。 ⑦コツコツ上ると左側にあります。恵比寿駅から552m 恵比寿駅から546m
営業時間	■営業時間 2020年3月末をもって「捏山本」は終了。「山本のハンバーグ恵比寿本店」としてランチ・ディナー営業中！ ■定休日「捏山本」は終了、「山本のハンバーグ恵比寿本店」として営業中営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	チャージなし

席・設備

席数	38席（（店内(カウンター8席、テーブル22席)、テラス8席））
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※詳細は店舗までお問い合わせください。店外に喫煙場所があります。
駐車場	無近隣にコインパーキングがあります。お店に問い合わせいただければご案内します。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可、お子様メニューありお子様連れ大歓迎ですが、お店が狭いのでベビーカーに乗せたままお席に着ける場所が限られています。お気軽にお問い合わせください。
ドレスコード	なし
オープン日	2018年9月15日
備考	2020年3月末をもって「捏山本」は終了。「山本のハンバーグ恵比寿本店」としてランチ・ディナー営業中！ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13022039/
初投稿者	ハツ（10440）