温もりの空間で体感するタコスとソースのアート : KIYAS

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

温もりの空間で体感するタコスとソースのアート

タコスとソースの独創的な世界

手のひらサイズの色んな素材折込んだトルティーヤに、ボッタルガやキャビアなど、新発想を包みつつ、
肉汁が生地と溶けうお肉もまた、上品で奥深い旨み。

添えられるソースは、其々スパイシーで複雑味帯び、
味わいの豊かさが魅惑でした。

前菜など含む7種のタコス、全10品のコース✴︎

国際色豊かなワインと日本酒で構成の8杯ペアリングもご用意があり、旅するように愉しめました♪

プレミアムテキーラ 「クラセアスール」の繊細なエレガンスも見逃せない。木の温もりの空間と共にと、魅了されてしまう。

洗練されるも肩肘張らず過ごせるお店はキッズフレンドリーでもあり驚き。
木屋太一シェフの独創の品々は、通いたくなる心刻むメキシカンでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
KIYAS(キヤス)
ジャンル メキシコ料理、アジア・エスニック
予約・
お問い合わせ

03-6432-5725

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿2-9-2 AW 恵比寿 1F

交通手段

JR恵比寿駅東口より徒歩8分、東京メトロ広尾駅より徒歩12分

恵比寿駅から647m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 22:00
  • 土・日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク21:00

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.kiyas.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年8月1日

備考

シェフのおまかせコースのみ。
日々入荷する食材に応じて提供するスタイルで、前菜からメイン、デザートまで、8~10品ほどの料理が堪能できる。
シェフのおまかせコース7,150円

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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オーガニックなモダンメキシカンをシェフのおまかせコースで◆旬の味をナチュラルワインとともに

恵比寿と広尾の中間、閑静な町並みの一角に佇む当店は、隠れ家風のモダンメキシカンレストランです。ご提供しているのは、オーナーシェフが日ごとに仕入れた食材で作るおまかせコース。契約畜産農家から仕入れたお肉や、無農薬野菜をふんだんに用い、季節の和食材や日本の調味料も取り入れながら仕上げています。ワインのみならず日本酒やテキーラともマッチングする、やさしい味わいの新感覚メキシコ料理をお召し上がりください。

初投稿者

romai343romai343(7688)

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