Name: 九州直送 熟成鮨 わだのや
Address: 恵比寿西1-30-14 エコー代官山 B1F, 渋谷区, 東京都, 1500021, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.07

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1～20 件を表示／全 25 件

akko326 口コミ521件フォロワー421人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/04訪問3回目

隠れ家繁盛店・旨い熟成鮨

どうもこんにちは！
あっこです(・ω・)

最近は熟成鮨にはまり、月1回訪問♪
ほぼ満席です。
どんどん人気になってきてます。
美味しいし、隠れ家だし、東京値段とは思えない価格は人気になる...

0

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Tk1S10 口コミ2893件フォロワー798人

2.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味2.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク3.5

2018/10訪問1回目

28品1万円のコース

恵比寿と代官山の間に新しくできた熟成鮨のお店。

10月まで28品1万円のコースがあったので予約をして訪問。

場所はSABARのあったところです。

1貫ずつが小さめなのでそこまで...

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chees978 口コミ16件フォロワー1人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/11 更新）1回目

熟成鮨が手軽に食べられるお店。
接客も丁寧かつ温かく、居心地が良かったです。

ただ、美味しいと特に感じたのは熟成してないネタが多く、自分の馬鹿舌だと普通のお鮨の方が合っているのかと思いました…...

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dream455 口コミ834件フォロワー71人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

0

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ttoyama2001 口コミ246件フォロワー9人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

0

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mamamen 口コミ232件フォロワー100人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

0

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kanza363 口コミ43件フォロワー5人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.4
酒・ドリンク3.6

2018/12訪問1回目

涙が出るぐらい美味しいお店

食材へのこだわり、お店の雰囲気、お酒の種類、全てパーフェクトなお店です。

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Ponzu.Seattle 口コミ525件フォロワー47人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/10 更新）1回目

味は最高。値段はそれなり。
サービスはもう少しテキパキと素早くしてほしい。

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seiya429 口コミ92件

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/09 更新）1回目

地だこ、中トロの漬け、アジが美味しかった。イカがイマイチ。コスパがイマイチ。

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後ろ180 口コミ89件フォロワー12人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/11 更新）1回目

追加しなきゃよかった

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✖️×１PAPA 口コミ124件フォロワー30人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問2回目

月1で通っても飽きない！
前回に続き短期的間隔での来訪

先ずは前回衝撃だった大分のワインを一杯目に
う〜ん相変わらず飲むシャインマスカット！
美味しい食前酒です！

そしてまたまた九州...

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✖️×１PAPA 口コミ124件フォロワー30人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

熟成だけじゃない！
九州の魚屋お酒にこだわる熟成寿司のお店というだけでも価値がありますが、このお店はそれ以上の楽しさがあります！！

大将は大分出身で大阪の人気寿司屋を経て恵比寿代官山にオープン...

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毎日外食マッカチン口コミ1871件フォロワー653人

3.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

甘め濃い目

日時：月曜日18時
予約：当日
混み具合：空いてました
注文：おまかせ15,000円税抜、お通しというのが500円かかります
評価：九州の素材を使った鮨です。お醤油も九州の甘い醤油で...

1

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akko326 口コミ521件フォロワー421人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/03訪問2回目

毎月一回は来たくなる、熟成寿司・代官山の隠れ家

先月行ったものの、美味しさが爆発し3月も予約を取って訪問です。
うちの会社で静かに行われている鮨サークル(笑)

今回初めての方をお連れしたので、二十貫圧巻コースで★
仕事の話が立て込んでしま...

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sushihime 口コミ470件フォロワー531人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

代官山にある熟成鮨わだのや

オープンしてまだ半年
場所は地下なので少しわかりずらいです
お店自体は元々居酒屋があった店舗らしく
広々としていて綺麗◎

ミネラルを含む糸島のまたいち塩を...

1

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media1108 口コミ582件フォロワー754人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

怒涛の20貫のお寿司！！激安の超コスパ高い。こだわりもあり！！わかりにくい場所にあるが、店主は頑張って努力が見える。赤酢でもう少しシャリが固ければなお最高！！再訪したいと思えるお店の一つです。握りは全...

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ぴょん子口コミ1375件フォロワー1543人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/02訪問1回目

圧巻のコスパ！恵比寿の隠れ家でいただく「熟成鮨二十貫コース」は必食！

大阪で人気寿司店を営んでいた大将が満を持して東京に進出！！
商人にとっては縁起の良い地名「恵比寿」に店を構えるとは流石やなぁ〜って感じで
恵比寿の隠れ家で、圧巻のコスパでお寿司をお腹いっぱい楽しん...

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akko326 口コミ521件フォロワー421人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/02訪問1回目

熟成鮨二十貫！代官山隠れ家の鮨屋

旨い鮨が一万円で食べられる、と聞いて恵比寿へ…
恵比寿から歩いて徒歩7分、代官山との間にあります。
地下にある隠れ家は、著名人も使えそうな予感♪

わだのやさんのこだわりは、九州から直送の「熟...

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たい父口コミ1345件フォロワー758人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

おまかせ28貫コースが10月末まで10000円でいただけるとあって予約しました。2週間熟成から始まって7日、5日熟成ものを食しました。何をどの順で食べたかわからなくなるくらい出てきました。立地的には少...

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岩谷貴美口コミ145件フォロワー107人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

9/7、注目の熟成鮨店「九州直送熟成鮨わだのや」がオープン！

九州から日々直送されてくる厳選食材をふんだんに使っていて、熟成鮨だけでなく、長崎産アラのソテー生ウニのせなど、他で腹なかなか食べ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留九州直送熟成鮨わだのやこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 エコー代官山 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線代官山駅より徒歩4分 JR山手線恵比寿駅西口より徒歩５分東京メトロ日比谷線恵比寿駅より徒歩５分代官山駅から227m
営業時間	■営業時間 18:00～24:00 (LO23:00） ■定休日日曜日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	29席（カウンター9席/座敷(掘りごたつ)5席）
個室	無半個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店前に灰皿設置してます
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://wadanoya-sushi.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/wadanoya.sushi?utm_source=ig_profile_share&igshid=yjnhf7jkus42
オープン日	2018年9月7日
お店のPR	九州の豊かな厳選食材をふんだんに使った「九州直送熟成鮨わだのや」店名のとおり、九州の豊かなネタを熟成させた絶品鮨はもちろん、九州の魅力再発見していだけるようなお料理多数ご提供します。五島列島の漁師から送れてくる神経締めをした魚、また野菜も九州の農家より直接送られたものを調理します。塩は、山と海の豊なミネラルを含んだ糸島のまたいち塩使用。 “九州産”にこだわり抜いた熟成鮨専門店です。 ...
初投稿者	Tissienne（17）