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店名 |
閉店
沖縄料理とパクチー うるま食堂
|
---|---|
ジャンル | 沖縄料理、居酒屋、バル |
住所 | |
交通手段 |
「恵比寿駅」東口から徒歩3分 恵比寿駅から280m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し300円 |
席数 |
20席 (カウンター4席 テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 入口前に灰皿あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
オープン日 |
2017年12月1日 |
初投稿者 |
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17年4月にガレット屋の跡に
田町の沖縄酒場「うるま食堂」の姉妹店と云う
「THE FISH バル かもめフィッシュバル」がオープンしていた。
その当時のレビュー↓
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13206877/dtlrvwlst/B260657605/
沖縄から離れ、魚の店というウリであったが、
17年12月から
田町の店の完全姉妹店「うるま食堂」として再スタート。
行ってみると、当時は4人居たスタッフの中から
選りすぐりの2人が選抜されたか、
遠くでFMが流れる中、沖縄らしいのんびりした感じで営業。
奇しくもフィッシュバルの時と同じテーブル席に座り、
今日は「パクチーソーキそばセット」(980円)を注文。
以前同様、手作り感が溢れ20席ほどの店内。
冷たいさんぴん茶と紙おしぼり。
サウザンドレのグリーンサラダを女性スタッフが持ってきてくれる。
それから5分ほどでお膳が届く。
ソーキそば、ミニタコライス、もずく酢。
こーれーぐすの瓶。
ソーキそばの麺は縮れの白いそば、もっちりしている。
ソーキが少し甘めの味つけなので、
スープも少しその甘さに染まり始める。
で、スープにこーれーぐすをほんの少し足して整える。
パクチー、ソーキと一緒に麺をすすると
なかなかうま味のあるいい味である。
もずく酢はきっちり酢の効いた大人の味。
先にそばを片付け、
タコライスに挑む。
箸でよくかき混ぜ、
酸味の効いたタコソースでご飯が進む。
初めての客も何組も。
なかったことにして仕切り直して正解か。
餅は餅屋という言葉を思い出して
980円払ってご馳走さん。