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クックー♪ パリのホムパへいらっしゃーい^^
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ビストロ クックー♪
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ポール・シャンブラン ブリュット
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粒貝塩ゆで
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ぷるるんつぶ貝
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アリゴ
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小鍋でこねこね
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びよーん
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もちもち
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ゴロゴロ！牛の赤ワイン煮込 ”500g"
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500g!!
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ほろっと、ほぐれる
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キャンティ クラシコ
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店内アートっぽいよね
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coco-chaud
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ル ビストロ クックー（Le Bistrot Coucou）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】２番出口 徒歩３０秒 恵比寿駅から175m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター4席、テーブル２９席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2017年9月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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CouCouククー♪
親しい友人の間で交わされる挨拶でブログが始まるのは、
フランスの絵画展へ訪問したせいかもo^^o
パリ気分に浸りたい気分になりました～～～♪
さあ、そんなパリ気分のまま、
この日ディナーにお誘いいただいたのはコチラ
ル ビストロ クックーさん。
恵比寿駅から駒沢通りを渡り、
数歩で到着できちゃうパリを発見しちゃいましたよ。
淡い青を基調とした店内はカジュアルながらシックで居心地のよい雰囲気。
パリの友人宅へ招かれた雰囲気です♪
まず乾杯にいただいたのはフランスのスパークリングワイン
ポール・シャンブラン ブリュット。
産地はブルゴーニュ、
ぶどう品種がアイレイ、ユニ・ブラン、コロンバーンと、
どちらかというと南で栽培されるぶどうからつくられるスパークリングワイン。
ちょっと珍しくて、気になりました。
幅広いお料理にあいそうで、覚えておきたいワインです。
そして、このスパークリングワインにぜひ合わせたいのが、
つぶ貝の塩茹
あー、
これ、
ぴたっと来るーー♪♪♪
アペリティフにバツグンです♪♪♪
お腹がこの後の食事を期待していますよ^^
さあ、お次は何を選ぼうかな～～～・・・、
な～んて、
メニューを見たときから絶対に食べたいと思っていたのがアリゴ。
いわゆるマッシュポテトとチーズをよく練り合わせたというシンプルなものながら、
小鍋でコネコネ・・・、
ビヨーンと”伸びるマッシュポテト”と異名を持つお料理で、
そのままでもちろん美味しくいただけますが、
お肉料理の付け合わせと食されるひと品。
ということで選んだメインディッシュは
ゴロゴロ！牛の赤ワイン煮込 ”500g"
5時間かけてコトコト煮込んだ一品ということもあり、
お肉にフォークを刺しただけで、
ほろっとほぐれる身の柔らかさ。
500g！？と、その量に躊躇したのは束の間、
会話とワインとを挟みながら楽しんでいたら、
余すことなく胃の中へ消えて行きました～o^^o
お料理にあわせたワインはもちろん赤ワイン.
キャンティ クラシコ
酸と果実味の存在感はあるけれど、
アグレッシブなタンニンの固さはなく、
お食事を楽しくさせてくれるワイン♪
お腹は満腹、
尽きない会話で盛り上がり、
時間が過ぎるのをついつい忘れてしまいそうです。
留学中のあの日、
ワインボトルを携えアーティストを目指す友人宅に入り浸ったあの日々・・・。。
ロートレックも
モンマルトルのこんなアパルトマンで創作活動をしていたのかなぁ。。
知っていると自慢できそうなビストロ、
恵比寿の駅チカに発見しちゃいました～～～^o^/