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ステーキのB 恵比寿店 : Muttering to myself ～
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ステーキのB 恵比寿店
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、バル、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅西口徒歩３分 恵比寿駅から193m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2017年7月25日 |
| 初投稿者 |
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ある日、たまたま見ちゃったYouTube
ステーキのBの広島店で、お肉を食べてるものでした。
アメリカンビーフの最高級ランクの「プライムビーフ」を熟成したステーキがね、
とってもおいしそーで、しかもその熟成肉がお安くて、立ちじゃなく、座って食べれて、
行きたくて、行きたくてググったよね。
ステーキのB恵比寿店があるのを知り、突撃！
店内はカウンターのみ16席
今日は、「熟成肉のステーキを食べるぞ！！！」と
前日から、何を食べるかイメトレし、熟成骨付きステーキのYouTubeを見たし
Ｔボーンかなぁ～と思って、スタッフさんに聞いたら、
「今日は、1.2キロ以上しか入ってなくて・・・」ってことで、おすすめを確認。
女子におススメなのが、「熟成ハラミステーキ」
だけど、お店のおススメは、店名にもなっているＢが入った「熟成ステーキＢ」
他にサーロインや、ヒレもあったけど、
ワタクシは、「熟成ステーキＢ」
200ｇと300ｇがあったけど、ご飯を食べない代わりに
３００ｇにいたしましたよ！
基本的には、ミディアムレアで焼かれているそうです。
焼きあがるまで、ビールを飲み、サラダをつまむ。
サラダは１８０円で、ビールは１９時まで２９０円！！
ちなみに、サラダは１８０円ですが、
ご飯やお味噌汁とセットにすると、４００円。
お肉だけでなく、ご飯類もお値打ち！！
さぁ～焼いていただきましょう！！
ステーキは、オリジナルソースのしょうゆ、塩、バターのソースがあり
ワタシは、最初は塩でいただき、途中からしょうゆソースを・・。
300ｇってものすごい迫力！！
ちょっとひるんだけど、ご飯食べないし、きっとイケるはず！
目の前の鉄板で焼くのではなく、専用のお肉を焼く場所が、カウンターの向こうに・・。
はい、やってきました。
＜熟成ステーキＢ＞ 300ｇ ２７００円
大丈夫だわ！！見て安心した！！
コレならいけます、ワタシ！！
付け合わせは、エリンギ、パプリカ、ピーマン、コーン
上に乗ったのは、しょうゆバターとレモンに、ガーリックチップ
まずは、シンプルに塩コショウでそのまま
適度な歯ごたえと、ジューシーな脂のうまみ
シンプルにおいしいですよ！
ハラミを分けてもらったよ！
ハラミが柔らかくて美味しかったの。
そして、かかっていたしょうゆベースのソースも美味しかった！！
ワタシ、ハラミの方が好きでした。
ってことで、熟成ステーキＢにもソースをかけて・・
おしゃべりすることもなく、ひたすらお肉をかみしめ
ワインとのハーモニーを楽しむ。
いつのまにか、もしかしたらＴボーンイケたんじゃないかと錯覚
たまたま後から来たグループが次々とＴボーンをオーダーしたので
お肉だけ拝ませていただきました。
これで、100ｇ１０００円なので、１万２千円
六本木あたりのあのお高いお店なら、おいくらかしら？・
次は、Ｔボーン食べるぞ！！
胃にもたれず、ぺろりといただき、ごちそうさまでした！！
ちなみに、こちらのお水は「炭酸水」
食後のデザートはないけど、炭酸水のおかげで口の中すっきりで
お会計へ
恵比寿の駅からすぐだし、早い時間ならアルコールがお安いし
焼肉とは違って、たまにはステーキをがっつり食べるの、サイコーだよ！