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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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俺のシリーズの食パン専門店でテイクアウト
恵比寿ガーデンプレイスにある俺のシリーズのパン屋さん
2018.4.22 昼訪問
俺のシリーズのパン屋さんでカフェベーカリーです。
恵比寿ガーデンプレイスのこの場所には以前から
パン屋さんだったのですけど俺の株式会社がこちらに
資本投入し、俺のBakery&Cafe となったのです。
基本5つのパンがありすべて食パンスタイルで
カッティングなしの一斤、二斤単位で販売です。
食パンは2種「香」と「夢」これは原材料違いです。
キタノカオリを使用した「香」、ユメノチカラを
使用した「夢」。この2つは生食用にとして販売しています。
トースト専用山食パンが1種。これら3種は
2斤からの販売でかなりボリュームがあります。
それ以外には1斤から販売の味付き食パンが2種ありますけど
本名は生食の香か夢のどちらかでしょう。
今回は香を購入しました。まずは2斤を半分にして1斤は
冷蔵庫に入れて保存。1斤を3つにパン切りで分けます。
まだ温かいです。早速食しました。これはかなりおいしいです。
きめ細かい生地でもちもちで風味が豊か、小麦が
お口いっぱいに広がります。次にカルピスバターを
つけていただきます。さらにおいしい。
翌日の朝、マジドショコラさんのチョコレートペーストを
つけていただきます。まだ風味が持続していておいしい。
翌々日、トーストにしていただきました。若干風味が
落ちてますがまだまだイケる。
このお味でこのお値段ならまずまずというところでしょう。
最低ロットが2斤からとちょっと大きいのが一人暮らしには難点かな。
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bernal
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ジェラテリア ジーナ(軽井沢 / ジェラート・アイスクリーム)
店名 |
俺のBakery 恵比寿(【旧店名】俺のBakery&Cafe)
|
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ |
お問い合わせ |
03-6277-0457 |
予約可否 |
予約不可 2023年1月1日(元旦)は、恵比寿ガーデンプレイス休館にともないお休みいただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で徒歩約5分 恵比寿駅から485m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 恵比寿ガーデンプレイスに有料駐車場がございます |
空間・設備 | オシャレな空間、無料Wi-Fiあり |
料理 | アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月5日 |
お店のPR |
新業態「俺のイタリアン BeerTerrace 恵比寿」 ビールを楽しむイタリアン7/1オープン
【7月1日OPEN】恵比寿ガーデンプレイスにオープンする |
初投稿者 |
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2019.6.28 夕方訪問
こちらは恵比寿ガーデンヒルズにある
食パン専門店です。行列が出来ていることも
多々あります。この日は夕方に行きましたけど
すぐに購入できました。食パン専門店も
たくさんできているのでどこがどういう
おいしさというのがわかんなくなっちゃってる。
食べ比べするとわかるんですけど。たまに
買って試すとこんな味だったかしらって
思ってる。包丁の切れ味でもパンの
お味も変わってくる気がして、特に、
トーストはよく切れる包丁できれいに
切った方がすきです。なんでかわからないけど。