恵比寿にある和牛ステーキが楽しめるお店。和牛だから肉質が良く、肉の味が濃い。メイン以外の前菜やパスタ、デザートに至るまで高レベルでクオリティが高い。

●ディナーコース(6500円)
ここのお店のおすすめメニューを一通り堪能できるコース。初回ならこれがおすすめかも。

◎スパークリングワイン(1200円)

○黒毛和牛タルタル
柔らかくて生肉の旨味をダイレクトに感じられる♡最初にこれが食べられるの素晴らしい。

○ブラータチーズとトマト/黒毛和牛のローストビーフ

◎白ぶどうジュース(700円)
美味しい♡

○クレソンと梨のサラダ
今年食べた梨の中で最高に甘くて瑞々しかった♡

○フレッシュポルチーニのフリット
フレッシュポルチーニは普段ほとんどお見かけできないからありがたい！衣はサクッと軽く、中はジューシー。芳醇な香りが鼻に抜けて、天にも昇る喜び。

◎マルセル・ダイス
リースリングを主体として、13種のワインをブレンドした白ワイン。ブレンドしているからとても複雑な香り。甘味までもが複雑。ポルチーニの芳醇な香りにベストマッチ。

○A5米沢牛　カメノコ(+1000円)
黒毛和牛のウチモモかカメノコか選べる。希少部位であるカイノミを選択。有機野菜のグリルが付け合わせ。

カメノコは締まった肉質で、ぎゅっと旨味が凝縮している。噛めば噛むほど旨味が溢れ出す。かめのこって、旨味の宝石箱や…♡

◎サンジョベーゼ
お肉に合わせやすい赤ワイン。

○パスタ　カラスミのタリオリーニ(+500円)
シチリアのオリーブオイルでたっぷりのカラスミを和えた、贅沢なパスタ。ソースに絡みやすい生麺のタリオリーニを使ってるから、もちもちでコシがいい。
カラスミの旨味がぎゅっ！と詰まって味も濃いから、少量でもしっかり満足できる。

○デザート　なめらかプリン/ビターキャラメルアイス
プリンは濃密でなめらか。アイスはキャラメルの苦味がガツンと来る大人味。

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コースのメニューが終始絶品でした。前菜一つとっても。特にパスタが美味しすぎて、今度パスタのために来たい！と思ったくらい笑

合わせるワインたちも特徴的で美味しかった。

今度はアラカルトで行きたい！
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	LOVAT（ロバット）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	イタリアン、ビストロ、ワインバー
予約・お問い合わせ	03-6427-9490
予約可否	予約可〇2023年12月より現金会計の取り扱いを終了させて頂き、キャッシュレス決済のみの対応とさせて頂きます。「クレジットカード」「PayPay」の決算が可能です。〇5名様以上のご予約の場合は直接店舗までご連絡下さい。〇デザートプレートをご要望のお客様は、メッセージの内容等を「レストランへのご要望」欄にご記入下さい。※料金：アラカルト予約の場合3000円・コース予約の場合2500円。
住所	東京都渋谷区東3-16-6 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	恵比寿駅徒歩5分 ①JR恵比寿駅西口に出ます。 ②右手に交番がありますので、目の前の駒沢通りを渡ります。 ③ソフトバンクショップを右に曲がりガード下を抜け200メートル。 ④明治通りの交差点を左に曲がり50メートルで到着。 ※リキッドルーム(ライブハウス)の隣のお店です。恵比寿駅から277m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:00 土・日・祝日 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00 ■定休日無し
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	24席
最大予約可能人数	着席時 6人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	※お電話にてお問合せください。
ドレスコード	※過度な香水はご遠慮頂いております。ドレスコードは必要ありません。
ホームページ	http://www.lovat.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/LOVAT-%E6%81%B5%E6%AF%94%E5%AF%BF-1170630872951636/ https://twitter.com/lovat@jo-inc.jp https://www.instagram.com/lovat.ebisu/?hl=ja
オープン日	2015年10月19日
備考	系列店舗のご案内【五反田】・酒場それがし・鳥料理それがし・VIGO ・とり口・豆富パン【目黒】・目黒それがし【恵比寿】・恵比寿それがし・豆富食堂アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ハツ（10440）