恵比寿の高級ラーメン!確かに美味しい。 : 中華麺酒房 中華そば すずらん

公式

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この口コミは、フードブロガー アカヌマカズヤさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

恵比寿の高級ラーメン!確かに美味しい。

以前から友人がここのチャーシューメンが美味しいと話していたので、きてみたかったお店です。
恵比寿の駅から徒歩3分くらいでした。

値段の話は聞いていたので、叉焼雲呑麺 3500円をオーダー。
ちなみに写真撮影は一言声をかけてと書いてあったのでオーダー時に許可を取って撮影しました。
メニューや人は撮らないでとも。

ラーメンはとても美しいラーメンです。
麺線が綺麗に整っていて、澄んだスープに綺麗に整った叉焼に雲呑。
まるでちょっとした割烹料理の盛り付けのような綺麗さです。

スープは一口すするととてもオイリーでシンプルな味わいなのですが、色々な出汁が交わったような複雑味を感じることができます。
確かにこのスープは本当に美味です。

そして麺は細麺ストレートで茹で加減はやや固め。
しっかりと小麦の香りも感じられる上品な麺です。これ、そのまま食べても結構味というかコクがありますね。

叉焼は見た目より柔らかくとろっとしていてこれまた美味。
雲呑は結構ほぐれてしまって中の餡と分離してしまいがちですが、これまた美味しい雲呑です。

色々とこだわりがあってこのお値段にしていると思うので、今後も伺って他のラーメンを食べてみたいです。
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  • 中華麺酒房 中華そば すずらん -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
中華麺酒房 中華そば すずらん
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿1-7-12 久保ビル 1F

このお店は「渋谷区渋谷3-7-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩2分
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩3分

恵比寿駅から158m

営業時間
    • 11:30 - 15:30
    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

厳選素材"麺・スープ・具材"を生かした手作りの中華麺料理をお楽しみいただけます。

お陰様で開店から20年目を迎えます、すずらんですが手作りの優しい味わいを大切にして提供しております。

初投稿者

nattownattow(233)

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