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店名 |
移転
フスボン ショップ(Fusubon shop)
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
恵比寿駅から461m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年9月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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AM11:30
明治通を渋谷駅方面にぷらぷら歩いているとバンビのロゴが目に止まった。
店内にはベーグルのようなドーナツ状のパンが。
もしや、ベーグル専門店では!?と胸を躍らせ入店!!(僕はベーグルが好きなので)
しかーし、ベーグルではなくふすまパンの専門店でした 笑
でも低糖質のパンってちょっと気になってたんですよね〜
僕が訪問した時は3種類しかなかったけど、午後に商品が届くみたいです。
つまりこちらのお店、リテールベーカリーではありません。
店員さんによると、大阪に工場があるんですって。
とりあえずお試しにプレーンを1つ購入しました!
けっこうなお値段で、クランベリークリームチーズは¥380。
ちょっと僕には手が出ませんでしたよ 汗
プレーン(¥280)
糖質5.5g/カロリー205.2kcal/たんぱく質17.4g/食物繊維10.2g
栄養素を白米と比較してみよう。
▲白米ご飯一膳(150g)
糖質/55g/カロリー252g/たんぱく質/3.7g/食物繊維0.4g
なるほど、白米と比べると確かにヘルシー!(ただふすまパンは100gもない)
さて、お味の方はといいますと
小麦の外皮の本来もつ原始的な風味をかなり抑えてます。
ふすまや全粒粉の多いパンって歯切れがいいけど、
こちらのパン、表面はふかふかだけど、多少のもっちり感がありました。
充分すぎるほど、食べやすく作られてますね〜
糖質は少ないし、たんぱく質、食物繊維をたくさん摂取できるふすまパンはやっぱり魅力的。
でも、その代償と言いますか、他に色んなものが入っているので
人の価値観によって好みがパックリと分かれそーですね。