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ポテサラ巡り011:晩酌屋おじんじょ
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店名 |
おじんじょ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鳥料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3596 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分 恵比寿駅から371m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
26席 (カウンター10席、テーブル4人席×2、テーブル3人席×1、2人席×2) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:恵比寿西2-3-4に10台収容、2-2-6にパーキング・ビル、ほか |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年7月2日 |
電話番号 |
03-5784-1775 |
備考 |
渋谷東には2店舗目『高丸電氣』 |
初投稿者 |
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今回は食べ歩き仲間と訪れた恵比寿の名店ポテサラ
〜今回のお店:晩酌屋 おじんじょ〜
恵比寿の西側。ちょっと奥まったところにある、晩酌屋 おじんじょ。小さなお店ですが、常時満席の人気店。
看板メニューである6種類のレモンサワーをはじめとする様々なメニューがそろっています。
〜おじんじょのポテサラ〜
おじんじょのポ・テ・サ・ラ 580円
何か・・・何かが乗っている!ポテサラの上に、謎の何かがオンされたスタイル。さらにパセリとチーズで見栄えをUP。
ポテサラ部分は、オーソドックスな造りで、クリーミーと固形を合わせたイモに、キュウリなどを加えた、癖のない味わい。
肝心の「謎」の部分ですが、コリッとした食感、そして特徴的な甘み。アレです、定食のお供、「たくあん」だ!
さらにカレーの風味をまとっています。カレー粉をまぶしたというより、この色味、トロミ具合を見るに、
ヨーグルトを加えた、インドのタンドリーペーストに近い気がします。
たくあん+タンドリーとは、なんと斬新な組み合わせ。
この個性的な組み合わせにより、おじょんじょのポテサラは唯一無二の味わいを生み出しています。
いや〜、勉強になる。
〜あわせて、もう一品!〜
神明鶏 肉汁焼き(上) 1480円也
広島県三原のブランド鶏 みはら神明鶏を固まりでじっくり焼き上げた一品。
胸の部位を使用した(上)とモモの部位を使用した(下)の2種類あります。
今回はスタッフさんに(上)をお勧めされたので、そちらをチョイス。(上のほうが下よりもサイズが大きいそうな。)
胸肉って硬くてパサついたイメージあるでしょ?これね、全然そんなことないの。
断面見ればわかる通り、うっすら肉汁が浮かんで、とってもしっとりと焼きあがっています。
自家製のレモン塩を薬味にいただけば、あっさり、しっとり、レモンの香りの3重奏で、超うまい。
個性的なレモンサワーもそろっているので、コンプリートするまで通いたいお店です。