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極上のフレンチトーストはココにある！
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nyapu339
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
マーサーブランチ エビス（【旧店名】エム ハウス）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、カフェ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-0248 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・地下鉄恵比寿駅から徒歩5分 恵比寿駅から543m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみ10％ |
席・設備
| 席数 |
60席 （1F （34席） 2F （26席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） ベビーカーは入り口でお預かりとなります。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年1月25日 |
| 電話番号 |
03-3441-7551 |
| 初投稿者 |
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東海岸リゾートのホテルカフェの様なお店です。
店内は天井が高く開放感があり、スタッフの気配りもよく行き届いています。
お洒落で美味しい飲食店を広く展開している「MERCER」グループのお店らしく、客層は女性率高し。
この日は男性グループが個室の方でランチミーティングもされていました。
私は、ひとりランチでの利用です。
MERCERグループといえば、フレンチトーストとシフォンケーキ！
お料理も美味しいですが、極上だと思うのは、フレンチトーストとシフォンケーキですね。
フレンチトーストといっても色々で、内側がベショっとしていたり、ドロドロに溶けていたり。
なんとも残念なフレンチトーストを出しているお店も多いのです。
そうゆうのが好みの方もいるのだろうけど。
私の理想は、外側はカリっと香ばしく、内側がプルプルでむっちりなタイプ。
こちらは、フレンチトースト専用に焼いているとゆうブリオッシュに、絶妙な量のアパタイユが浸透している。
たまらない美味しさ！
ひと昔前の言い方を引用するなら「飲めるフレンチトースト」です！
平日のブランチメニューは、フレンチトーストが2枚ついているセットメニューが７種類。
自家製パンが付いているセットメニューが２種類。
単品でフレンチトーストが3枚とゆうのもあります。
私は【taub鍋 サーモンとホウレン草のクリーム煮込み】にフレンチトーストが2枚ついているセットに。
クリーム煮とゆうか、ボリューミーでサーモンがたっぷり入ったクリームグラタンな感じです。
表面に細かいパン粉とチーズが掛かっていて、焦げ目が更に美味しい。
付け合わせのトリュフマッシュポテトも絶品です。
フレンチトーストをそのまま食べたり、トリュフマッシュをのせて食べたり、クリーム煮をのせて食べたり。
濃厚なお料理をのせて食べると、フレンチトーストを朝食として提供されているお店では出来ない、豪華な味わいが広がります。
デザートには、パン好き女優の木南晴夏さんに「神」と言わしめた、ブリュレフレンチトースト。
※ブランチ用のメニューには載っていないので、スタッフさんにデザートメニューを持って来て貰ってください。
ラテカップいっぱい分くらいありそうな、たっぷりのクリームブリュレがのっています。
私はパリパリ好きなので、「焦がし多目で」とお願いしています。
温かいフレンチトーストに、卵の風味の強い冷たいクリームブリュレ、パリパリの焦がし目。
全部一緒に口に入れると、口の中が幸せでいっぱいに！
ほんと、神です！