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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ピックアップ!口コミ
白金台・目黒駅・広尾駅からそれぞれ徒歩15分ほどという陸の孤島に位置する日本料理店「白金台こばやし」。食べログではブロンズメダルを受賞し、百名店にも選ばれています。
店内はカウンター8席のみ。品...
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評価基準
①開門 ぎりぎりに着いたので分かりません。
②お出迎え ホールの女性
③オペレーティング 5人
大将、女将さん、キッチン2人、ホールの女性
④席 8〜9席
⑤料理 以下の通り
...
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夜は予約がとれず、ランチで伺いました。今回で6回目?くらいの来店ですが、お料理の全てがいちいち美味しくて食べ物ってこんなに美味しいんだ!と毎回感動させられる大満足のお料理屋さんです。
今回はビールを...
白金台こばやし
2023/12/29
こびすけ様
いつもありがとうございます。
嬉しいお言葉をありがとうございます。
また美味しいお酒をご用意してお待ちしております。
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
白金台こばやし
小林 綾子
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初めて食らった白金台こばやし…沢山10周年の花が届いていた、人気はやはり噂通りだった 秋冬の味覚満載に調理していてどの品も優しく丁寧な味付け 何でもっと早くこちら伺わなかったんだろう 次回もありありの...
白金台こばやし
2024/01/08
Guy.6 さま
先日はご来店ありがとうございました。
嬉しいお言葉をありがとうございます。
年始早々、スタッフ一同の励みになります。
次回のご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林 綾子
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【2023 日本料理 TOKYO 百名店】
白金台駅より徒歩10分ほどの閑静な住宅街に構える日本料理店『白金台こばやし』。野菜や米を自家栽培する母と、ジビエ用の肉を狩猟する猟師の父の元で育った小林氏...
白金台こばやし
2024/01/15
クリスティアーノ・メッシ81311 さま
先日はご来店頂きましてありがとうございました。
品数が多い当店の献立につきまして、
丁寧に記載してくださりありがとうございます。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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平日夜に訪問。場所は白金でJRの駅からは少し遠い、落ち着いたエリアにあります。
一品一品丁寧に作られたやさしいお味で、かつお、かます、太刀魚等、いずれのお魚もおいしかったです。写真をとりそこねました...
白金台こばやし
2023/12/29
hm_ka162 さま
ご来店ありがとうございました。
魚をお楽しみ頂けたようでとても嬉しいです。
嬉しいレビューをありがとうございます。
また色々と日本酒も取り揃えてお待ちしております。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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ずっと投稿を溜めていた。久々の投稿。
ずっと前を通る度に気になっていたお店。
間違いなく美味しいお店と思っていたが、想像以上。
表現が正しいかはさておきコストパフォーマンスが圧倒的。他で...
白金台こばやし
2023/08/20
gim_sil_verさま
先日はご来店ありがとうございました。
とっても嬉しいお言葉をありがとうございます。
スタッフ一同日々の励みとなります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林 綾子
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白金台にある日本料理店。
休日のディナーで訪問。
大将・小林氏と女将の2名で営業している。
非常に居心地がいい。
穏やかな客層。
【おまかせコース】(22,000円)
...
白金台こばやし
2023/04/07
Testarossaさま
先日はご来店ありがとうございました。
丁寧なレビューをありがとうございます。
居心地がよかったとのことでほっとしております。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林 綾子
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一、先付
聖護院大根 白味噌がけ
ニ、お凌ぎ
島根の杵つき餅 自家製ニ年熟成のからすみと海苔で
三、お椀
車海老のしんじょう
亀甲大根、梅人参、うぐいす菜、橙
四、お造り
・六日間...
白金台こばやし
2024/01/23
ぺーぱーかんぱにー 様
ご来店ありがとうございました。
レビューもありがとうございます。
ほっこりして頂けたとのことで、とても嬉しいです。
また機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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関西の出汁と食材を頂ける和食屋さんです。
一月という季節を感じる事が出来る食器も楽しい食事でした。
関西の出汁の匂いが幸せを感じる真薯や綺麗な八寸、焼物の付け合わせのクレソンはびっくりする程苦...
白金台こばやし
2023/10/12
みー太郎1024さま
ご来店ありがとうございました。
お腹いっぱいに召し上がってくださりありがとうございます。
大好きな店とおっしゃってくださり本当に嬉しく有り難く思っております。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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◆ウェディングお祝い会食
▪︎ 白金台こばやし(港区白金台)
おまかせコース
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo....
白金台こばやし
2023/05/29
maro-jさま
先日はご来店くださいましてありがとうございました。
大切なお祝いのお席にお選びくださり、ありがとうございます。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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4ヶ月以上前の訪問なので割愛でいきます。
この日は皆既日食でありました。和食に免疫のないお連れを連れて訪問。
姫路蓮根のお餅にお豆のすり流し
鯖寿司
蟹のしんじょう
カワハギ...
白金台こばやし
2023/10/12
にゃんちゃん♡0215 さま
ご来店ありがとうございました。
美しく撮影して頂きありがとうございます。
当店の出汁、しんじょうをお楽しみ頂けたようで、とても嬉しいです。
温かいレビューを頂き日々の励みとなります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
小林綾子
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似たような名前のお店は、この近辺にありますけど、
お値段とそれに見合う料理のジャッジには厳しい
お連れ様が、久々にお気に召されたHit店であります。
予約の時点で、とても丁寧なメッセージのや...
白金台こばやし
2023/01/20
どら身さま
ご来店ありがとうございました。
とても丁寧なレビューをありがとうございます。
写真一つひとつにも説明があり、驚きました!
お連れ様もお気に召されたとのこと、嬉しいです。
またお楽しみ頂けるよう励んで参ります。
またのご来店を楽しみにお待ちしております。
白金台こばやし
女将 小林 綾子
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お久しぶりな日本料理開拓は目黒駅から徒歩17分という僻地にある"白金台こばやし"。
昨今の価格高騰により、3万円台からという値付けがデフォルトと鑑みれば2万2000円ななかなか魅力的です。
その上...
白金台こばやし
2022/06/23
にゃんちゃん♡0215さま
先日はご来店ありがとうございました。
丁寧なレビューを書いてくださり、ありがとうございます。
当店のしんじょうをお楽しみいただけたようでとても嬉しいです。
温かいお言葉が日々の励みとなります。
スタッフ一同、よりよいお店づくりを目指して参ります。
またのご来店を楽しみにお待ちしております。
白金台こばやし
女将 小林 綾子
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・水無月豆腐 胡麻豆腐 魔除け小豆
・穴子寿司 茗荷の酢漬け
・お椀 とげくり蟹 白葱
・鱧 皮目だけ炙った 梅肉ソース
・アオリイカを1周間寝かした 塩とすだち
・鰹 塩焼き 辛子 味噌 ...
白金台こばやし
2022/06/16
日本グルメ紀行さま
先日はご来店ありがとうございました。
楽しい時間をありがとうございました。
美しく写真を撮ってくださりありがとうございます。
またのご来店を楽しみにお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林 綾子
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お誕生日のディナーで連れてきていただきました。
落ち着いたカウンターだけの店内でまず目に飛び込んできたのは、仙台の青い松川だるま。
縁起のよさそうなブルーのだるまさんに迎えていただいて着席。
...
白金台こばやし
2022/04/05
にこまる0403さま
先日はご来店ありがとうございました。
当店のお料理で春を楽しんでくださり、とても嬉しいです。
大切なお誕生日祝いの場にお選びくださいましてありがとうございました。
私達にとっても心温まる時間となりました。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
小林 綾子
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1先付 宍道湖の白魚 白黒揚げ
2凌ぎ 菱形ちらし寿司(どんこ椎茸、焼き穴子、金時人参、錦糸卵、海苔、車海老、花びら人参、木の芽)
3お椀 桑名の蛤しんじょう わらび、花びらウド、あおさ海苔...
白金台こばやし
2022/03/28
vamitanさま
ご来店ありがとうございました。
とても美しく料理を撮ってくださり嬉しいです。
ありがとうございます!
またのご来店を楽しみにお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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懐石料理のお店でカウンター8席の小さな店ですが、いつも予約でいっぱいです。
季節によって変わるお椀料理が板長得意料理のようで、本当に美味しいです。
日本酒だけではなく、フランスワインもあり、すべて...
白金台こばやし
2022/02/03
kenji18781さま
ご来店ありがとうございました。
お椀、お酒、デザートと当店での時間をお楽しみくださったようで嬉しいです。
温かいレビューをありがとうございます、スタッフ全員の、日々の励みになります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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取引先との会食で訪問。
出汁はかなりの薄味でクリア。料理も似ていてかなりの薄味の連続で好みだった。
最後の甘味に至るまで、好みに一致。基本的には日本料理の高級店であれば、大体好みに合うんだ...
白金台こばやし
2021/12/13
たけだプレジールさま
先日はご来店ありがとうございました。
当店の出汁がお好みにあったようで嬉しいです。
最後の甘味までお楽しみくださいましてありがとうございました。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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素材の味を生かしたお料理を楽しむことができる心温まる日本料理店…
白金台駅より徒歩10分、恵比寿ガーデンプレイスやウェスティンホテルから徒歩5分ほどの閑静な住宅街に構える日本料理店『白金台こばやし』…神戸で和食一筋22年、料理に妥協のない主人と柔らかな接客の女将が出...
白金台こばやし
2021/07/27
ドラノログさま
暑い中ご来店くださりありがとうございました。
丁寧なレビューをありがとうございます。
またのご来店を楽しみにお待ち申し上げます。
白金台こばやし
女将 小林綾子
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店名 |
白金台こばやし
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5420-5884 |
予約可否 |
完全予約制 空席状況は備考欄または当店のInstagramをご確認くださいませ。1ヶ月分の空席情報を更新しております。 |
住所 | |
交通手段 |
■地下鉄白金台駅 (徒歩13分) 白金台駅から718m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010401107424 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
10%をサービス料金として頂戴します。 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にはコインパーキングはあまりございません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
不可 (12歳以下のお子様の同伴はご遠慮願います。) |
ドレスコード | お出汁の香りを皆さまに楽しんで頂きたいため、香りの強い香水はお控えくださいませ。何卒宜しくお願いいたします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月28日 |
備考 |
【空席状況】 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
188m
304m
308m
450m
485m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:30 - 23:00(L.O. 19:00)
[火]
18:30 - 23:00(L.O. 19:00)
[水]
定休日
[木]
18:30 - 23:00(L.O. 19:00)
[金]
18:30 - 23:00(L.O. 19:00)
[土]
18:30 - 23:00(L.O. 19:00)
[日]
18:30 - 23:00(L.O. 19:00)
[祝日]
18:30 - 23:00(L.O. 19:00)
■ 営業時間
※開店10分前よりご入店頂けます。
アクセス方法を教えてください
■地下鉄白金台駅 (徒歩13分)
1番出口を出て左手に向かい、白金台交差点(プラチナドンキのある交差点)を渡り、外苑西(プラチナ)通りをくだります。2つ目の信号を左手に曲がります。松岡美術館のある通りです。
ずっと下ると2号線にぶつかる手前の左手、公園の右隣にございます。
※【白金高輪駅】ではなく、【白金台駅】が最寄りです。名前がよく似ているのでお気をつけください。
■JR 恵比寿駅(徒歩17分)
東口よりスカイウォークを進みガーデンプレイスへ向かいます。
スカイウォークを抜け...
このお店の口コミを教えてください
洗練された街、白金台に店を構える「白金台こばやし」さんに再訪いたしました。
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2013年11月にオープンしている完全予約制の名店です。
アクセスは、都営三田線 白金台駅より歩いて13分程です。
JR 恵...
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