休日のランチに来ました♪
銀座のうしごろバンビーナに一時ハマっていて数年前によく行っていましたが、こちらの恵比寿店は初めてです。
うしごろさんは系列がたくさん増えましたね。

ランチのコースは二種類で、ちょっと贅沢にお高い方を注文しました。

■チョレギサラダ
■前菜2種盛合せ
■わかめスープ
■ライス
■上タン　塩
■ハラミ　塩
■厳選希少部位　塩
■厳選希少部位　タレ3種
■サーロインのすき焼き
■ホルモン味噌3種
■デザート

コースにホルモンが入っているのですが、私はホルモンが苦手なので、ダメもとで他のものに変えていただけないか聞いてみたら切り落としのお肉に変更していただけました。ありがたいです！

最初にチョレギサラダとキムチとナムル、スープ、ライスが出てきました。
サラダはかなりしっかり目なお味。少ししょっぱいかな。
キムチは辛すぎず、ナムルは副菜に丁度良いお味。
スープは少しぬるめでした。もう少し熱々が良かったかな。

お肉はタンやハラミなど3種類の塩味のものから出されました。(何のお肉か説明してくださいましたが、忘れました笑)
下味がしっかり付いているので、何も付けなくても美味しい❤️
脂が少な目でペロリと食べられました。

次からタレでいただく希少部位3種とホルモンの変わりの切り落とし肉。
どの部位か忘れましたが、どのお肉も20〜30秒焼いて裏返して10秒焼いたらすぐに食べられ、甘くて香ばしい焼肉の完成❤️
タレの味も好み❤️
写真は2人分なので、半分ずつだとあっという間に食べてしまいます笑

最後にサーロインのすき焼きと旨そうな色をした卵黄が❤️
これこれ！これが食べたくてこのコースにしたのです。
大き〜くて薄〜くて柔らか〜いお肉って美味しいですよね笑
片面をサッと3秒炙って裏はほとんど焼かないで端からくるくるっとして溶いた卵へダイブ❤️
うん、期待を裏切らない！

食後はピスタチオのアイス。
ピスタチオ味は普段あまり食べないのですが、こちらは豆味感の主張が強すぎず美味しいです。口がリセットされ、焼肉の後にぴったりです。

量としてはもう少し食べれそうな感じがしますが、なんだかんだで丁度良いかもしれません。
男性には少し軽めかもしれませんが、ご飯やスープはおかわりできるみたいですね。

苦手なホルモンを違うお肉に変えてくださったり、薬を飲もうとしたらお水をお持ちしましょうか？と持ってきてくださったり、鉄板を替えてほしいとお願いしたらすぐに快く替えてくださったり、カジュアルな雰囲気のお店でありながら、サービスも良かったです。
流石うしごろさんですね！
ご馳走さまでした〜

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	うしごろバンビーナ恵比寿本店（USHIGORO Bambina）
受賞・選出歴	焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2018 選出店食べログ焼肉百名店 2018 選出店
ジャンル	焼肉、ホルモン、牛料理
予約・お問い合わせ	050-5868-5693
予約可否	予約可 ■席指定は当日配席の為承れません。ご希望が御座いましたら、電話にてお問い合わせください。 ■満席の際は恵比寿にもう1店舗・お隣中目黒にも店舗ございます。合わせてよろしくお願いします。 ■アレルギー、苦手な食材がございましたら、お知らせくださいませ。【ご予約はTEL14：00より承ります。】【WEB予約は24時間受付致しております。】
住所	東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 ＲＫＦ恵比寿 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR　恵比寿駅　徒歩3分 ※西口（ロータリー側）三井住友銀行恵比寿支店側へ渡り、駒沢通りを中目黒方面へ直進一つ目の信号を渡り斜め左（エビス駅前通り商店街へ入り）右手に当店が御座います。東京メトロ日比谷線　恵比寿駅　徒歩1分 ※5番出口（恵比寿南1～3丁目）目の前の信号を渡り斜め左（エビス駅前通り商店街に入り）右手に当店が御座います。恵比寿駅から279m
営業時間	月 16:30 - 23:30 火・水・木・金・土・日 11:30 - 23:30 祝日 11:30 - 14:30 16:30 - 22:00 ■ 営業時間 [月]17:00～23:30 [火～金]11:30～14:30／17:00～23:30 [土・日]11:30～14:30／16:00～23:30 [祝]11:30～14:30／16:00～23:00 ※月祝日の場合営業致します。テイクアウト [月]16:30 - 22:00 [火〜日]12:00 - 22:00 ■ 定休日 12/31・1/1・１/2・1/3
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	40席（6名様用、4名様用、2名様用の各テーブル。）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可可
ホームページ	http://ushigoro-bambina.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku/
オープン日	2012年8月22日
電話番号	03-6452-2983
備考	【うしごろグループ】 ▼西麻布本店 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼銀座並木通り店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼横浜店 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼表参道店 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13252182/ ▼新宿三丁目店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼池袋店 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ 【USHIGORO S. 】 ▼NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/ 【焼肉ホルモン】 ▼中目黒店 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ 【うしごろバンビーナ】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼新橋店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13162231/ ▼渋谷店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/ ▼恵比寿ヒルトップ店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13178069/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ 【うしごろ貫】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼五反田店 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ 【肉割烹上】 ▼西麻布 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ 【CINA New Modern Chinese】 ▼恵比寿店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	うしごろバンビーナの店舗一覧を見る
初投稿者	yagiza（696）

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昼間から贅沢⭐︎ : うしごろバンビーナ 恵比寿本店

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