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本日夜空席あり
050-5571-6465
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ランチの焼きそば定食、美味しいです!
そばは、太いたまご麺で、噛み応えと弾力を楽しめます。ソースもバランスが良く、ボリュームもほどほどにあり、気に入りました!
お店の名前にある78は、店主のお名前がナンバさんというところから来ているそうです。
一見すると、いかつい雰囲気ですが、気配りも目配りもできる方で、心地よく過ごせます。
さて、小生は、画像のような少し変わった食べ方をします。そばだけ口に入れてからの白米より、そばをご飯に乗せて、混ぜて一緒に口に入れる方が、断然うまいのであります。そばのソースの風味が増すだけでなく、油が混じった白米と合算することで、一口の中での味の広がりが変わるからです。
お行儀よろしくないのか、問題ないのかわかりませんが、おすすめの食べ方です。
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探食!
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探食!さんの他のお店の口コミ
店名 |
ハラペコ78恵比寿(はらぺこなんばえびす)
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-6465 |
予約可否 |
予約可 コースご予約のお客さまのお支払いは現金でお願いしています。 |
住所 | |
交通手段 |
恵比寿駅より徒歩7分 恵比寿駅から561m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5810654765826 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
20席 (カウンター4席、テーブル12席、補助席4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 25人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口外で喫煙いただいてます |
駐車場 |
無 店の向かいにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2011年11月11日 |
電話番号 |
03-5420-9878 |
備考 |
PayPay、auPAY、メルペイ、LINE Pay、d払い使えます |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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こちらの焼きそば、美味しいです!
久しぶりに食べましたが、
以前よりも更に美味しくなっている気がします。
多くの関西人を納得させられる焼きそばだと思います。
950円の焼きそば定食を頂きました。
麺は太くソースへの纏わりつき具合がとても良いです。
私の知る限りでは、この麺は3代目の麺です。
初代のたまご麺(良かった!)は、
製造者が高齢で引退し入手できなくなった。
2代目の麺は何か少し物足りないなーという印象でしたが、
今回の3代目の麺は、初代とは違った美味さです。
はっきりストレートで、ソースとの相性抜群!
ソースは甘すぎず辛すぎず、何とも絶妙。
関西の美味しいお好み焼き屋さんに
来たような錯覚を覚えます。
麺の量は1玉でお願いしました。1.5玉と2玉もあります。
キャベツの量もせこくないし、紅生姜の量も適切で、
キャベツとも合うし、麺にも十分混ぜる量がある。
揚げ玉がお皿の底に貯まらず、麺と絡めば更に良いが
望みすぎでしょう。イカも豚も柔らかい。
味噌汁の中にはもやしがたっぷり、
白米もしっかり盛りで、全体としてのボリュームは
かなりあります。
食後に眠たくなりたくない方は、
ご飯を少量で頼むと良いでしょう。
私は白米に焼きそばのソースと油が着くと
白米も美味しく食べられると思っており、
この組み合わせの時にしかないマッチングから
味わえる味があるので画像のように
時々麺を白米に乗せて一緒に食べます。
出口の段差にお気をつけて下さい!など、
所々、接客を分かってらっしゃる方のそれと
感じます!
黙ってるとお笑いの大吾です(笑)。