メニュー・プラン : 和雅家

更新日 : 2016/04/13

料理メニュー

(税込価格)

和雅家の定番メニュー

旬な食材を取り入れた、日替わりメニューなど、他にも沢山のお料理がございます。
ハーフサイズがご用意できるお料理もございますので、お気軽にご来店下さい。

和雅家一番人気の「金目鯛のしゃぶしゃぶ」

1,950円

刺身でも満足のいく、新鮮な金目鯛を贅沢にしゃぶしゃぶに仕立てました。沢山の様々な野菜と、さっぱりとしながらも深いコクのあるダシの中へサッとくぐらせ、ぽん酢と薬味でお召し上がり下さい。〆には、金目鯛のダシを最後までご堪能頂けるように、雑炊かうどんもご用意しております。

獲れたて鮮魚の日替わり

その日獲れた、新鮮な魚を日替わりメニューとしてご提供させて頂いております。
刺身の盛合せも承っておりますので、お好みの魚やご予算に応じてお造りいたしますので、お気軽にスタッフへ声をかけて下さい。

溶岩石焼き料理 芳寿豚ロース焼き

1,600円

厳しい規格を16年以上クリアしている日本唯一の豚。
特定病原菌不在豚で悪玉菌保有数はマグロの刺身以下です。
そのため、完全に火を通さずにご提供しております。
甘み、コク、柔らかさ、どれもトップレベル!

海老とアボカドのタルタル

750円

ベストマッチなアボカドと海老を焦がしニンニクの効いたマヨネーズソースで和えました。当店人気の一品です。

ばくだん

750円

ネギトロ、オクラ、万能ねぎ、とび子、納豆、刻み沢庵、うずら玉子をよく混ぜて、海苔で巻いて食べる。
お酒にもご飯にも良く合う、スタッフ一押しの料理です。

薩摩芋のスティック揚げ

600円

甘みのある薩摩芋をスティック状にザク切りし、油で揚げています。ふっくらホクホクの薩摩芋に、マヨネーズとハチミツの絶妙なバランスソースをつけてお召し上がりください。

クレームブリュレ

700円

フレンチレストランでのパティシェ経験もある店主「雅」のデザートはいかがでしょうか?甘すぎない、優しい味を食後に食べれば、ホッとすること間違いなしです!

デザートの盛合せ

甘党な方、そうでない方も、店主「雅」お任せのデザート盛合せをお楽しみください。
食事やお酒の最後に、〆はやっぱり甘い物で、心も身体も癒されてみませんか?

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 和雅家

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル しゃぶしゃぶ、海鮮、居酒屋
住所

東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 4F

交通手段

ガーデンプレイスの近くになります。
動く歩道の終点、ガーデンプレイス手前の横断歩道を右折する。アメリカ橋を渡りきり1個目の横断歩道の十字路を渡り右折し、そのまま少し歩くと、左側に全面ガラス張りの花柄ビルの5/4階となります。

恵比寿駅から373m

営業時間
  • ■営業時間
    昼 12:00~15:00 (L.O 14:30)[土・日・祝は基本休みです。]

    夜 17:30~23:30 (L.O 22:30)[不定休]


    ■定休日
    日曜日(翌日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日がお休みとなります)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

サービス料・
チャージ

突き出し500円。(コースメニューは価格に含まれます)

席・設備

席数

28席

(宴会や貸切の場合は、お席の微調整、相談承ります。)

個室

(6人可、8人可)

5名様以上のご利用とさせて頂きます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近所にコインPが有ります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2009年12月8日

備考

小さなお店ですので、夜のご来店の際は、ご予約をお勧めいたします。

初投稿者

ますごんますごん(11)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    昼 12:00~15:00 (L.O 14:30)[土・日・祝は基本休みです。]

    夜 17:30~23:30 (L.O 22:30)[不定休]


    ■定休日
    日曜日(翌日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日がお休みとなります)

  • アクセス方法を教えてください

    ガーデンプレイスの近くになります。
    動く歩道の終点、ガーデンプレイス手前の横断歩道を右折する。アメリカ橋を渡りきり1個目の横断歩道の十字路を渡り右折し、そのまま少し歩くと、左側に全面ガラス張りの花柄ビルの5/4階となります。

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