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店名 |
裏恵比寿 自然生村(ウラエビスジネンジョウムラ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、オーガニック、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
03-5422-8238 |
予約可否 |
予約可 昼は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】東口 徒歩5分 恵比寿駅から364m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年11月18日 |
備考 |
天然の山芋・自然生(じねんじょう)をメイン食材に使った店 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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店の外観は一見なんてことのない凡白な居酒屋、店内も昭和レトロな雰囲気あれど言い方を変えれば雑然と小汚い飲み屋風情…ながら、こちら知る人ぞ知る人気店「裏神田 自然薯村」。
その名の通り、山芋=とろろに特化したメニューでメディアでも多数紹介され、有名人も数多く訪れるという。それを知ったのもここ最近でどんなもんやねん?と気になりつつ初訪問。
自然薯へのこだわり、徹底っぷり生半可じゃありません。突出しのやっこから生とろろの滋味深く濃厚なこと。単品はさらにつきたての餅のように粘り気あり、わさびとあわせ絶品。
磯辺揚げがこれまた海苔との相性よく熱々ほくほくぱりぱり、ポン酢につけても美味しい。とん平焼き風はソースとからめてこれも熱々ほくほくはむはむ、食べ方様々楽しみ尽きず。
そしてメインのとろろ鍋もお好みで選べ、今回はホルモンもつ鍋に。具材をぐつぐつ煮込み、その上から惜しげもなく滝のようなとろろを落としこむとクリーミーにそそられる美しさ。
実はこちら広島カープ推しらしく、合間に人気の牡蠣フライ(広島だけに)まで平らげ、山芋の腹持ちも甚だしくすでに腹ぼてながら、このとろろ鍋を雑炊まで底なしに食べ尽くすとは。
ここまで自然薯を堪能でき満足感を味わえるとは驚きでもあり、ちょっとした感動すら覚えるほど。店員の接客も特筆すべき感じのよさで、店構えからは侮り難しと評判に納得です。