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パン百名店「VIRON」や「セントル・ザ・ベーカリー」が展開する熟成肉炭火焼きステーキのお店。どこにもスキのない優秀なお店です。
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グルメ大家さん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ゴッサムグリル（GOTHAM GRILL）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、ダイニングバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線 恵比寿駅西口改札より徒歩5分 恵比寿駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみ：サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
44席 （最大16名までのお席がご用意できます。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 35人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2019年2月1日より、終日全席禁煙となります。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 ご予約時、お知らせ下さい。 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2009年3月 |
| 備考 |
新型コロナウイルスに対する対策として、スタッフのマスク着用、店内の徹底消毒またお席のソーシャルディスタンスなど、お客様に安心、安全にお食事して頂けるとよう努めています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以前、知人から恵比寿のオススメのお店を紹介されてなんとなく頭に入っていたのがこちらのお店でした。
それが頭から抜けていて新規で恵比寿で良いお店を探していて見つかったのがこちらのお店、「ゴッサムグリル」でした。予約をしてからどこかで聞き覚えがあるなーと思って思い出しました。
「あの時、あの人が言ってたあのお店はここか！」と。
お店に入って席に案内され、まずはグラスの泡をオーダー。それを飲みながらスタッフさんが持ってきてくれた黒板に書かれたメニューからお肉を選びます。
アメリカ産の牛と国産の牛がそこに書かれていますが、オススメを聞くと当然のごとく国産をオススメされました。まぁ、当然ですが不思議ですよね。元々、牛肉を食べる文化がなかった日本の牛が 何百年も肉を食べてきた欧米の牛よりも美味しいわけですから。歴史は関係ないということですよね。
そこでA4ランクの黒毛和牛150gにアメリカ産アンガス牛300g、それからアメリカ産のテンダーロイン200gと、まぁまぁ十分な量のお肉をオーダーします。
ボクは食べ切れるか不安でしたが、この日一緒に行った女の子は余裕の表情(笑)
合わせてサラダとコーンをオーダーします。
サラダとコーンを取り分けて、歯応えがあって食べ応えがあるサラダが美味しい。コーンはバターで炒めてあるので、これも美味しいです。これだけでメシ一膳食えます。
シャンパンを飲み終えて、牛肉に合わせた赤ワインをオーダーします。スタッフさんオススメの「チャールズ＆チャールズ」というアメリカ産の赤ワイン。フルボディで肉に負けない力強さがあってよく合うワインでした。
そうしているうちにお待ちかねのお肉が到着しました。
大きめのお皿いっぱいに広がったお肉は、とても食べきれないように思え、しかし美しく焼かれたお肉を口に運ぶとめっちゃ美味しい！思った以上の美味しさです。
2種類のアメリカ産のお肉も旨みのしっかり詰まった良い肉。アメリカ産の牛肉を少し見直しました。
そして黒毛和牛。やはり美味い。めちゃめちゃ美味い。やっぱり牛肉も日本産のものが世界一美味しいと思われます。
味を比べながら一通りいただくと、その美味しさで完食できる気になってきます。それにしてもここのお肉は美味いな。
こちらのお店はパン百名店の「VIRON」で展開する熟成肉のステーキを炭火焼きで焼き上げてくれるお店。VIRONということでパンにも注目が集まりますが、それを差し引いてもお肉の美味しさは確かなものでした。
価格も客単価15,000円を切るくらいの価格帯。
恵比寿はリーズナブルで美味しいお店が多いですが、その典型のようなお店。コロナの影響で一時的に減った客もほぼ戻ってきているのは、その確かな実力の賜物でしょう。
とても良いお店でした。
ちなみに一緒に行った女の子、全然楽勝でボクよりも多くのお肉を平らげていました。うーん、超肉食系(笑)