この日はイタリアン。
当日予約でワインバー兼ビストロのお店に。

『ワインバーエム』さんです。

厳密にいうとイタリアンではないかもだけど、まあいいかー。
とりあえず、最初は生！と言いたいところだけどワインバーだしそれはなくてシャンパーニュで！

料理は

エゾシカの赤ワインソースをメインに、真鯛の昆布締めカルパッチョと鶏レバーのフォアグラ、ラザニアで。

まずはカルパッチョ！
割としっかりボリュームはあります。
昆布締めされたカルパッチョ！食べやすく美味しい^_^
そして、レバーフォアグラ。濃厚で美味しい！結構この手のメニューはあれば毎回頼みます。このお店のはなかなかハイレベル！もう一回頼んでもいいかな？とも思いました。

そしてメインのエゾシカ。
ちゃんとお皿を分けて出してくれました。
ワインソースとあわせるとジビエの癖はそこまで強くなくボチボチに。

そしてラザニアもまあまあ普通に美味しい。

ワインは2杯目は自分はオレンジワインのグラスを頼みましたが、２つ頼んでないのに2つ来ました。
ちゃんと聞けよと…

まあ、相方さんもオレンジワインで良いとのことでそのまま何も言わずにいただきました。

そして3杯目。もう残りはラザニアだけなので日本ワインのフェアしてたので大分と岩手のワインのテイスティングサイズをお願いしましたが、来たのはグラスサイズ。
んー。ちゃんと注文聞いてるのかいな？？
さすがに3回の注文で最初以外まともに注文を聞けてないのは酷い。1回のミスならまだしも3分の2でちゃんと注文がとれてない。外国人でも注文ちゃんととってるのに、それすらできないのかと思ってしまう。
味が悪いとかではないけど、飲食店として基本中の基本ができてないのは、正直どうなの？と思ってしまいました。雰囲気も良く結構流行ってるけど、個人的にはリピすることはないかなと。

お会計は
18000円オーバー。当初予定してたよりも少し高くついちゃいました…
料理もそこそこ美味しいし、ワインも色々楽しめるのでワイン好きには良いでしょうが、最低限の飲食店としての接客レベル（接客の態度とかは悪くないです）は保って欲しいものです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ワインバーエム（wine bar M）
ジャンル	ビストロ、ワインバー、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5872-9829
予約可否	予約可【営業時間】火～日　17:00～23:30 (foodLO22:00 drinkLO23:00) 定休日　毎週月曜日＋月２回日曜日団体利用のお客様は、お電話又はメールにてお問合せください。定休日はホームページなどでご確認ください Mail : info@wine-m.jp Tel : 03-3464-1788
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-3-5 アルス恵比寿メイクス2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手線、日比谷線恵比寿駅、徒歩2分！ピーコックが目印。ピーコックの向かいの路地の突き当たり角です。恵比寿駅から236m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:00 ドリンク23:00 月定休日 ■ 定休日＋2日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3011002030304 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お席のみの場合に限ってチャージ料を500円頂いております。

席・設備

席数	22席（カウンター　4席　テーブル18席～22席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙テラスに喫煙スペース完備
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.wine-m.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/winebarm/ https://twitter.com/winebarM https://www.instagram.com/winebarm/
オープン日	2008年2月20日
電話番号	03-3464-1788
備考	姉妹店　WINE SHOP nico 二子玉川駅　徒歩1分 https://www.nico-wine.com/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Sugar Ray（462）