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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
あいびき
|
|---|---|
| ジャンル | 豚料理、ワインバー、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅西口より駒沢通りを渡り、線路沿いに渋谷方面へ徒歩３分程度 恵比寿駅から276m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
お通し 500円 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9席、店内テーブル4席、テラステーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 ご相談ください |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ずっとずっと気になっていたこちらのお店に、ようやく訪れる機会ができました！！
「Pork&Sausage あいびき」だなんて、なんてストレートな店名でしょうか！！
普段はあまり好んで食べない豚肉料理ですが、
これだけ専門性をぷんぷん出されてしまっては、気になって仕方がありませんでした。
これは「ローブリュー」と同じような感覚・・・(＾＾；)
人気のお店ながら、時間制限はあったものの、運良く予約なしで入店できました☆
カウンターのみの狭い店内には人がいっぱいで、外のテーブル席まで溢れるほど！！
私たちがギリギリ滑り込んだのは、半分外にはみ出してしまっているような２名テーブル☆
すぐ後ろにカウンター席があって、店員さんが通るたびに体をよけなければいけないけれど、
店内の熱気と、夜風邪の爽やかさの両方を味わえるという意味では、なかなか面白い席でした☆
乾杯はスパークリングワインで☆
お通し代は５００円で、レバーパテか自家製チーズか選べます。
熱々の自家製フォカッチャと、私はレバーパテをチョイス☆
そしてここで絶対に食べなきゃ行けないのが、自家製あいびきソーセージ！！！
添加物も香料も防腐剤も一切使っておらず、100%自家製らしいです。
３種のあいびきソーセージから、プレーンとチョリソーを選び、２本で1,250円☆
1本90gという太くて今にもはち切れんばかりのぷりっぷりのソーセージ☆
今回はナイフで切り分けたけれど、豪快にそのままかぶり付けば、
肉汁を逃がさず、ぷりぷり感を存分に味わえるのではないでしょうか(*^^*)
付け合わせの野菜はどうも安っぽいのだけど、ソーセージの旨さは絶品でした!!
もう一品は
ブロッコリーとアンチョビのサラダ(ﾊｰﾌ) 500円
赤ワインをグラスで1杯600円～。
これでタイムアップでした!!
次回はちゃんと予約して、他の豚肉料理とワインを存分に楽しみたいですね(*^^*)