恵比寿の洋食百名店のふっくらハンバーグ : Grillマッシュ

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

恵比寿の洋食百名店のふっくらハンバーグ

この店は、恵比寿にある「ハンバーグも美味しいビフテキ屋」(店のtwitter引用)で、洋食の百名店に選ばれている。

このところすっかり洋食づいていて、この日も洋食が食べたくなり、この店にランチに行ってきた。

ランチメニューを見てみると、店の自称のとおり、ステーキとハンバーグしか載っていなかった。
数量限定で、A4、A5ランクの黒毛和牛のみを使った「大人の極上ハンバーグ」があるはずだが、渡されたメニューには見当たらなかった。
既に売り切れたのか、人相を見てこいつはこんな高いのを頼まないだろうと見切られたのか。

ハンバーグが食べたかったので、必然的にふっくらハンバーグ(160g、1,000円、内税)を注文した。

なお、ソースは次の6種類から選べる。
・和風おろし
・テリヤキマヨネーズ
・トマトソース
・デミグラスソース
・ネギ塩ソース
・ガーリック

店員さんにオススメのソースを尋ねたところ、「テリマキマヨネーズが一番人気で、デミグラスソースも人気」とのことだったので、味が濃そうなテリヤキマヨネーズを敬遠して、デミグラスソースを選択した。

ふっくらハンバーグは、ハンバーグ、付け合わせの野菜(もやし)、ライス、サラダ、ソフトドリンクがセットになっていた。

鉄板の上のハンバーグからはもくもくと煙が立ち上がり、うまそうな匂いが立ち込めていた。
ナイフを入れると、切り口から肉汁が染み出してきた。

口に入れると、「ふっくら」と言うだけあって、ふわっと柔らかい食感がした。
「大人の極上ハンバーグ」はレアな状態で供されるらしいが、このふっくらハンバーグはしっかりと中まで熱が通されていて、なおかつ肉汁がしたたっていて、なかなか美味しかった。
デミグラスソースの選択も良かったようで、肉とよくあっていた。

このハンバーグは、百名店と言われると、正直うーんどうなんだろうと思ってしまうが、1,000円という価格から考えれば、十分なものだろう。
わざわざこの店を目掛けて行く気はしないけど、自宅や職場の近くにあれば時々利用しても良いかな。

ちなみに、ほぼステーキとハンバーグのみの店を洋食に位置付けるのはどうなんだろうか。

ご馳走さまでした。

  • Grillマッシュ - ハンバーグ デミグラスソースかけ(160g)

    ハンバーグ デミグラスソースかけ(160g)

  • Grillマッシュ - ハンバーグ デミグラスソースかけ(160g)

    ハンバーグ デミグラスソースかけ(160g)

  • Grillマッシュ - ハンバーグ デミグラスソースかけ(160g)

    ハンバーグ デミグラスソースかけ(160g)

  • Grillマッシュ - 外観

    外観

  • Grillマッシュ - 外観

    外観

  • Grillマッシュ - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Grillマッシュ - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Grillマッシュ - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Grillマッシュ - ランチメニュー

    ランチメニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Grillマッシュ(グリルマッシュ)
受賞・選出歴
洋食 百名店 2022 選出店

食べログ 洋食 百名店 2022 選出店

洋食 百名店 2020 選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

ジャンル 洋食、ステーキ、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

03-3444-1555

予約可否

予約可

平日ランチタイムの予約不可

住所

東京都渋谷区恵比寿1-21-7 大谷ビル 1F

交通手段

JR山手線・埼京線 恵比寿駅 東口 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 1番出口 徒歩8分

恵比寿駅から425m

営業時間
    • 11:30 - 15:30

      L.O. 15:00

  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    毎週月曜日のディナー(祝日の場合は営業)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

19席

(テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

2013年3月より終日全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2007年7月29日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

アルデンテ。アルデンテ。(8)

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