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ぎるふぉーど♪さんの他のお店の口コミ
店名 |
Grillマッシュ(グリルマッシュ)
|
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受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 洋食、ステーキ、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
03-3444-1555 |
予約可否 |
予約可 平日ランチタイムの予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・埼京線 恵比寿駅 東口 徒歩5分 恵比寿駅から425m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
19席 (テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2013年3月より終日全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2007年7月29日 |
備考 | |
初投稿者 |
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2016年2月訪問
先日、日本酒BARに伺うおりに・・ここにもあるじゃんハンバーグって気づいたお店。
昼時は行列とまではいかないものの、何人か並んでるんだよね。
今回も12時前には着いたんですが、11時半のOPENでほぼ満員。で15分ぐらいの待ちで入店。
今回はお店の名物のマッシュポテトSと大人の極上ハンバーグ@1450。セットもあるけどライスとマッシュポテトはセットになってないから
ライスも単品でチョイス。
ついでに赤ワインをグラスで・・
最初に赤ワイン、ついでマッシュポテト登場♪滑らかとのことでしたが、確かに口当たりがいいしワインにもよく合う。
これ以上滑らかにするとスープになるし、固いとポテサラっぽくなるが、ここのは中々の食感。
ハンバーグ自体も黒毛和牛100%とのこと。火加減もよく思う。ソースも3種類で肉にもあう。
ただし、なんだろう少し物足りない。後から考えるとシズル感がないというか、わくわくドキドキしない。
熱々の鉄板で、ジュワッと音がして、煙がもわっとという感じがなかった。
鉄板が薄めなのか、焼き加減を自分で調節するというほど熱くない。
ソースは3種類だから色々味わえるけど、ソースをがばっとかけて、煙と香ばしい香りを楽しむことができない。
食事は味覚もさることながら、視覚・聴覚も大事なのかなとちょっと思った。
接客については今時はスタッフの確保も大変なご時世だから、卒業シーズンはレベルを保つのも大変なのでしょう。
時間をかけて学ぶこともあるだろうから、そこらへんは長い目で見るべきじゃないかな。
今後どのようにお店が成長していくのかちょっと気になるお店でした。