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店名 |
中村 玄(なかむら げん)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、薬膳、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3711-5897 |
予約可否 |
予約可 当日予約はお電話でお願いいたします。当日予約リクエストは、AutoReserveではお取り出来ません。 |
住所 | |
交通手段 |
恵比寿駅から201m 恵比寿駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011002021209 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料500円 |
席数 |
40席 (カウンター8席 テーブル席6個) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様も入店可能ですが、お子様用の椅子や食器等のご用意はございません。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年4月1日 |
備考 |
※お食事前に手洗い、消毒のご協力をお願いします。 |
お店のPR |
麻辣香鍋マーラーシャングォ 【旬菜20種とたっぷり唐辛子の火鍋醤炒め】
☆中村玄で必ずオーダーするのは麻辣香鍋(マーラーシャングォ) 北京熱烈流行。10種以上の旬野菜の素揚げとお好みの材料をたっぷりの朝天唐辛子とオリジナル火鍋醤で炒める汁なしの火鍋である。 鶏、豚、牛、羊、海老、かに、ホタテ、ホルモン組合、きのこ組合、豆腐組合からお好みでトッピング。好きな辛さで唐辛子ををかき分けかき分けたべる。 日本でまだ数軒でしか食べることの出来ないマーラーシャングォを是非! |
初投稿者 |
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冬といえば火鍋。恵比寿の年季の入ったアパート?マンション?の一室でやっている火鍋屋さん。大きな看板も出てないのではじめて行く場合、なかなかわからないかも?ただ扉を開けると赤を基調としたオシャレ空間が広がります。
コラーゲン火鍋のコースに飲み放題をつけて。1人9000円となかなかの値段。火鍋って真ん中で分かれてて赤いスープと白いスープのハーフハーフのイメージだけど、こちらの火鍋は違う。先ずまるでプリンのような塊が入ったものが出てきて。何かと思ったらコラーゲン。火をかけて熱を入れると溶けて、その下に埋まってた辛そうな赤い塊がプカプカ浮かんでくる。ちょっとおどろおどろしい。そこにたっぷりの野菜を投入。野菜は何種類あるんだってくらい。ゴーヤとかまで入ってる。これは楽しい。黒板に今日の野菜って書いてあったけど写真撮り忘れた。
中の具は4人だったからか4つまで選べ。豚肉、ラム肉以外にホタテ入れたりしました。従来の概念をくつがえすヘルシーで美容にもよさそうなコラーゲン火鍋。あ、テーブルにパクチーもモリモリあって自分のよいバランスで入れられました。
これは女子は好きだと思う。店内女子比率も高めだったかな。シメは麺かデザート選べて、ガッツリ麺でしめました。あ、コースだと最初に紹興酒につけた酔っぱらい海老や、よだれ鶏、黒酢豚なども付いてきてどれも美味しかったです。その意味では9000円もわからなくないかな。
ごちそうさまでした!