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天国
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ピンク58
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店名 |
中村 玄(なかむら げん)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、薬膳、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3711-5897 |
予約可否 |
予約可 当日予約はお電話でお願いいたします。当日予約リクエストは、AutoReserveではお取り出来ません。 |
住所 | |
交通手段 |
恵比寿駅から201m 恵比寿駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011002021209 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料500円 |
席数 |
40席 (カウンター10席 テーブル席7個) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様も入店可能ですが、お子様用の椅子や食器等のご用意はございません。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年4月1日 |
備考 |
※お食事前に手洗い、消毒のご協力をお願いします。 |
お店のPR |
麻辣香鍋マーラーシャングォ 【旬菜20種とたっぷり唐辛子の火鍋醤炒め】
☆中村玄で必ずオーダーするのは麻辣香鍋(マーラーシャングォ) 北京熱烈流行。10種以上の旬野菜の素揚げとお好みの材料をたっぷりの朝天唐辛子とオリジナル火鍋醤で炒める汁なしの火鍋である。 鶏、豚、牛、羊、海老、かに、ホタテ、ホルモン組合、きのこ組合、豆腐組合からお好みでトッピング。好きな辛さで唐辛子ををかき分けかき分けたべる。 日本でまだ数軒でしか食べることの出来ないマーラーシャングォを是非! |
初投稿者 |
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2011年5月6日
パクチー天国日記パート2、『中村玄』編。
パクチー&ラム&スパイスの
ビ〜エスにある中華料理店です。
好き嫌いはガッツリ分かれる組み合わせですが
(ってか、これを合わせ技で好きな人聞いた事ない)
アタイは、パクチーもラムもスパイスも
だ〜い好きなので、友達誘って行ってきた。
(行きたい人探すの大変だったんだけどね)
ちなみに、4月19日にリニューアルしたばっかだそうです。
その前は和食だったり沖縄料理だったりと、色々変わってるみたいです。
ちなみに、中村玄とは息子さんの名前で15歳らしいです。
もうすぐ奥さんの名前でスナックも
オープンさせるらしいです(←後半は完全なデマ)
初めて行くくせに、幹事のくせに
恐ろしい程方向音痴で地図が読めなくて
想像通り一度迷いました。
っていうか、アタイが方向音痴なのもあるけど
ここの店がものすっご分かり辛いのよ。
看板出てなくて、普通のマンションの一室みたいに
表札しかないんだから。
なので行く人はよ〜くよ〜く目を凝らして行くように。じー
目的地手前に『香菜ラーメン』って店があり
「これじゃ〜ん?」
なんて皆に言われたんだけど
看板出てないって聞いてたし、
店名違うし、そもそもラーメン屋じゃないし、
でもってよくよく見ると、『香菜ラーメン』じゃなくて『香湯ラーメン』だし。
なので、『中村玄』で余ったパクチーを
『香湯ラーメン』で使い回し、なんて事も
ないのでご安心を。(お店の人に確認済)
(ってか、『香菜』じゃなくて、『香湯』だってばー!)
とにかく無事に到着して入店すると
スッキリと赤でまとめられた落ち着いた店内でした。
お通し(500円/1人)として、パクチーがばっさ〜っと出てきます。
食前茶のようなスープも出てきます。
でもって、パクチーはお代わり自由です。
食前スープでぱんか〜い。
この日のメンバーはアタイ入れて4人。
酒でもぱんか〜い
4人いるので色々頼んでみましょー。
パクチーサラダ、烏骨鶏ピータン、川エビの唐揚げ。
2杯目は、ハーブビールを。
左がオレンジ風味のハーブ&ドラフトビアと
右が黒ビールとなんかを混ぜたやつ。
アタイは普通のビアが好きです。
やっぱ甘い酒は苦手です。
女性に人気の酒が大嫌いです。
この日一番気に入ったのは、ラム串。
パクチーたっぷり乗せてスパイスかけて。
あーやっぱうめーなー♪
これならパクチーやラム嫌いな人も、、、
絶対食べられません!
食べなくていいです。
嫌いな人は無理して食べる必要ありません。
好きな人達が食べますから。
好きな人達が美味しく食べますから。
(嫌いな人が鼻つまんで食べる事程勿体ない事はない!)
手前は、牛タン・砂肝・ハチノス・豚耳の
中国風和え物。確かピリ辛ソースを選択。
これもかなりアタイ好み。旨い
一緒に来たのはなんだったか失念。
美味しかったのは覚えてんだけどな〜。
ザーサイの何かだったかな〜。。。
パクチー焼売もご注文!
期待する程のもんでもないけど、普通に美味しいです。
お代わり自由なお通しのパクチー、
何回お代わりしたかな〜。
覚えてないけど10回近くはお代わりしたと思う。
カウンター上には、でっかい花瓶みたいなのに
パクチーがバッサ〜っと入れられてるんだが
アタイ達が入店した時は写真の3倍くらいあった。
かなり食べましたね〜。
ひっさびさに紹興酒もいっちゃいましたー。
女子2人は殆ど飲まないので
アタイとO君の2人で飲んでたんだけど
途中でO君が撃沈しちゃったので
1瓶殆どアタイが1人飲みした。
おいちかった〜♪
ここのお店は、経堂の『パクチーハウス』と違って
全ての料理にパクチーは入ってません。
ラム以外の料理もあるし、パクチーとラムが
苦手の人でも食べられる物あります。
どの料理も美味しかったんだけど、
『パクチーハウス』でもそうだったんだけど、
どの料理もとりあえずパクチーまみれで食べてました。
パクチー臭どんどん麻痺してきて
もっともっとパクチーお代わりしちゃいます。
(お店の採算はとれるのでしょうか?そこ心配)
O君は、根っこお持ち帰りしてました。
お店の人は親切にラップでくるんでくれてました。
(ちなみに根っこを持って帰っても家では栽培出来ないらしいですby中村さん)
〆は、エビ焼きそば。
当然パクチーたっぷり乗せて食べました。
これが美味しくて、もっと食べたかったくらい。
お腹いっぱいだったけど、もう1皿食べられる位
おいちかったな〜♪
デザは、マンゴープリン?アイス?
一口もらったけどこれも美味。
4人で飲み食いして
1人4500円強。満足でした。
やっぱ皆で行くと色々食べられていいよね〜。
『中村玄』は、店内もトイレもとっても綺麗だし、
落ち着いて飲み食い出来るし、
サービスも素早くて、大人の店だな〜、って思った。
大勢でもいいけど、デートにもいいかも。
そして、女子トイレには何故か体重計があるの。
あれ何の為なんですかね???
入り口見るとただの普通の人の部屋。しかも2階。
場所をしっかり把握してないと絶対みつけられません
店がみつけられりゃ天国!
みつけられなけりゃ地獄?!
そもそも、パクチーもラムも嫌いな人には
みつけられたところで全然天国でもなんでもないけど。
あ、ここはそうでないもんも沢山あるんだった!
次は絶対鍋食べたいな
中村玄君(15歳)ごっそーさまー☆☆☆