衝撃の麻辣香鍋! : 中村 玄

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2011/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

衝撃の麻辣香鍋!

北京で流行っているらしい「麻辣香鍋」が気になって来訪。

土曜の夜は、カウンターにカップル。円卓では5,6人の男女、死角で見えづらい小さな円卓もカップル?かな?
いい感じに賑わってました。

まず出てきたのはグラスいっぱいのパクチー。
 とくに嫌いじゃないけどすき好んで食べないパクチー。
なのに気付いたらぱくぱく食べてはおかわりしてた。(おかわり自由)
「あれ?こんなにくせがなかったっけ?」な印象。
よくキャベツざく切り+味噌のお通しがあるけど、こちらはインパクト大!
少量でも身体に良さそうで、しかも食べやすかったです。

「酔っぱらいぼたん海老」
 これは堪えました~!自分まで酔っぱらってしまいそうなお味(^^;)
 焼酎で漬けた上海蟹や、カンジャンケジャンに似た、プリプル&ねちょっとした独特な食感、濃厚な味噌。
 蟹と違って、すごく食べやすく、あたま(味噌)をちゅっ♪と吸ってあっという間に完食。
 酔っぱらいそうだけどもう一匹食べたかった~

「ルーサイ和え物」
 ハチノスや豚耳とか、いろんな部位の肉が入ってて箸がとまりません。初めて食べた印象。


そしてついに登場「麻辣香鍋」
洗面器みたいなアルミの鍋にどどーーん!!と出てきました。
真っ赤で大きなトウガラシがごろごろ。すっごいボリュームです。

お店の人は、「トウガラシは食べないでね」とのことだったけど、ついつい箸休めにトウガラシをつまみに。
「うーーーーっ辛い!辛い!」
山椒がきいてて、ぴりぴりするところもさすが北京料理?中華料理ともいうのか、久々に衝撃的な料理に出会いました。
お肉は選べてソフトシェルシュリンプを選択。他に数種類のお肉も選べるようです。
甲羅までぼりぼり食べれて辛ウマでした~。
何種類の野菜が入っているのかな?
牛蒡やレンコンなど、どれも大ぶりで、歯ごたえあり。いろんな根菜たくさん食べてるという満足感もありました。

辛党とそうでない人がいる場合は中辛程度(3段階で選べます)にして、辛党さんは食べちゃいけないトウガラシを食べれば十分満足かと。
相方は、汗だくなりながらも10個は軽~く食べてました。

鍋を囲んでそれぞれが箸ひとつでつまめるので、面倒な鍋奉行なしで鍋感が味わえる。
面白い鍋だなと感心しちゃいました。

他にも「麻辣香鍋 湯」(汁あり鍋)があるようで、次回は特辛の麻辣香鍋にするか迷うところ。
珍しい料理の数々で楽しめました~っ!ご馳走さまでした!

  • 中村 玄 - 麻辣香鍋

    麻辣香鍋

  • 中村 玄 - 麻辣香鍋

    麻辣香鍋

  • 中村 玄 - 麻辣香鍋 トウガラシ一部

    麻辣香鍋 トウガラシ一部

  • 中村 玄 - 酔っぱらいぼたん海老

    酔っぱらいぼたん海老

  • 中村 玄 - 羊串

    羊串

  • 中村 玄 - 羊串

    羊串

  • 中村 玄 - ルーサイ中国風和えもの

    ルーサイ中国風和えもの

  • 中村 玄 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中村 玄(なかむら げん)
ジャンル 中華料理、薬膳、鍋
予約・
お問い合わせ

03-3711-5897

予約可否

予約可

当日予約はお電話でお願いいたします。当日予約リクエストは、AutoReserveではお取り出来ません。
※Homeページからも予約リクエスト可能。『ご予約はこちら』をクリックしてください。 
混雑時は予約いただいた時間から2時間制。

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-18-11 西田ビル 201

交通手段

恵比寿駅から201m

恵比寿駅から199m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 21:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 16:30 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    混雑時は予約いただいた時間から2時間制※
    ■ 定休日
    5月5日(日)、月曜日、第一火曜日、第三火曜日
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7011002021209

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料500円

席・設備

席数

40席

(カウンター8席 テーブル席6個)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様も入店可能ですが、お子様用の椅子や食器等のご用意はございません。
また、ベビーカーを置くスペースもございません。

ホームページ

http://www.e-e-co.com/

オープン日

1997年4月1日

備考

※お食事前に手洗い、消毒のご協力をお願いします。
※体調が優れない、咳、風邪症状がある方はご来店をお控えください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

麻辣香鍋マーラーシャングォ 【旬菜20種とたっぷり唐辛子の火鍋醤炒め】

☆中村玄で必ずオーダーするのは麻辣香鍋(マーラーシャングォ) 北京熱烈流行。10種以上の旬野菜の素揚げとお好みの材料をたっぷりの朝天唐辛子とオリジナル火鍋醤で炒める汁なしの火鍋である。 鶏、豚、牛、羊、海老、かに、ホタテ、ホルモン組合、きのこ組合、豆腐組合からお好みでトッピング。好きな辛さで唐辛子ををかき分けかき分けたべる。 日本でまだ数軒でしか食べることの出来ないマーラーシャングォを是非!

初投稿者

あやもかあやもか(6)

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