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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店(LA BOUTIQUE de Joel Robushon)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ケーキ、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5424-1345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/東京メトロ 恵比寿駅 徒歩8分 恵比寿駅から680m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
2席 (販売スペース隣に簡易イートインスペースあり) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
ミシュランの三ツ星シェフ、ジョエル・ロブション氏監修のパティスリー
独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーション豊かなお焼菓子やパンを販売しております。 |
関連店舗情報 | ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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所用があり久しぶりの恵比寿。
久しぶりにパンが食べたくなったので、これまた久しぶりのロブションへ。
場所は恵比寿ガーデンプレイス内のB1Fなりますが、
意外と分かりにくく、行ったり来たりで到着しました。
地上のロブション城に比べると、シンプルな店舗です。
遅め訪問でしたが、パンは十分にありお客が途切れないのも流石ロブションですね。
久しぶりの訪問なので、初心に帰る意味も含めてクロワッサン、バゲット、カレーパンを買い上げ。
帰宅後に頂きました。
■ドゥミ・バゲット・クラシック(180円)
塩気が若干強めですが、旨みのあるクラムにパリパリのクラスト。
久しぶりのロブション バゲットでしたが、やっぱりおいしい
パン屋巡りを始めた当初は、こことヴィロンのバゲットに感動したっけ。
■ロブションのカレーパン(390円)
一見するとシュークリームなフォルムのカレーパン。
パン粉をシュトロイゼル風にしていて、これによりザクザクとした食感を与えてくれます。
中のカレーはジャガイモ、チーズの入ったルー
最後にピリッとした辛さも感じられて、カレーとしての完成度も高いですね。
■ロブションのクロワッサン(280円)
焼き色薄めのクロワッサン。
噛むと豊かなバターの香りと共に、優しい生地の風味。
パリパリとした繊細な食感も良く、バターをたっぷりと楽しませてくれる一品。
これも美味しい。
■フィユテ・キャラメル・ポム(410円)
冬季限定の一品。
サクサクのパイ生地の食感が心地よく、中のブランデーで漬けたリンゴ、キャラメルが合わさり美味しい。
苦みがありますが、嫌みがない苦みで寧ろ全体を引き立てていますね。
かなり久しぶりのロブションでしたが、やっぱりどれも美味しい。
ごちそうさまでした。