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料理
悦びと驚きに満ちた一皿。人生に刻まれる、美しき食体験
空間
フランスの古城をイメージ。シャトーと親しまれるグランメゾン
ピックアップ!口コミ
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店名 |
ガストロノミー ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5424-1347 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分 恵比寿駅から683m |
営業時間 |
|
予算 |
¥100,000~ ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥100,000~
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
12% |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
有 2名~最大16名様までご利用頂ける個室がございます。 また、個室のサービス料は15%です。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | あり(詳しくはHP参照) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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75m
77m
92m
101m
101m
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[月]
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[火]
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[水]
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[木]
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[金]
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
[祝日]
11:30 - 15:00(L.O. 料理13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 料理20:00)
■ 営業時間
Lunch
12:30最終入店時間
土日祝日のみ営業
Dinner
19:30最終入店時間
■ 定休日
不定休(恵比寿ガーデンプレイスに準ずる)
アクセス方法を教えてください
JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分
このお店の口コミを教えてください
恵比寿ガーデンプレイスに位置するガストロノミージョエルロブションでディナーをいただきました。
土曜日の18時半に訪問。
2ヶ月前から予約をして楽しみにしていました。
恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーションを抜けたところに佇むお城のような建物。
一歩足を踏み入れると、もう素敵な接客が始まります。
2階の店内は、バカラのシャンデリアにスワロフスキーの装飾。
煌びやかな世界です...
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ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
近世フランスの古城を思わせる石造りの建物。この扉を開けた先には、まさにフランスがある――。フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏が世界で展開するレストランのグラン・メゾンとして、1994年に恵比寿ガーデンプレイス内にオープンした「タイユバン・ロブション」。その後、2004年に「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」としてリニューアル。最高峰のブランドとして登場したこの「ガストロノミー... "ジョエル・ロブション"」では、“L'experience unique(特異な経験)を提案し、驚きを楽しんでもらう”というロブション氏のモダン・フレンチの神髄を味わうことができる。ミシュランガイド東京2008より三つ星を獲得し続ける言わずと知れたフレンチの名店は、超一流の料理、空間、サービスで、今なお新たなファンを獲得し続けている。