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恵比寿 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、TACKNMONさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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TACKNMON 口コミ981件フォロワー907人

2.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス1.5
雰囲気3.2
CP2.3
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

2.7

料理・味3.7
サービス1.5
雰囲気3.2
CP2.3
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

【邦人式中華酒館】雰囲気も味も良いのにもったいなさすぎる…悲しくなりました。

厨房で働いている若い人たちにも、『お客様への思いやりを大切にすること。それができなければ、包丁を持つ資格はない』と教えています。

　　道場六三郎

▶さて本日はこちら【HOI】

恵比寿の駅からホイッと歩いて8分ほど
新橋通り沿い。

2000年オープン
四川中華料理と火鍋
ﾀﾞｲﾅﾐｯｸ中華をﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸ古民家で野菜ｿﾑﾘｴ厳選野菜料理と紹興酒&ﾜｲﾝに酔う。映画【酔拳】の世界観をﾓﾁｰﾌにした中国古民家。“豪快”と“繊細”が見える中華「火」と「油」を操り素材本来の力を引き出すよう豪快かつ繊細な工程で造られる中華料理そんな中華技法と相性抜群なのが野菜ｿﾑﾘｴが厳選した野菜を使用し個性を際立たせる多彩な野菜料理をはじめ誰もが頼む四川麻婆豆腐など料理が並びます。

平日のお昼に伺いました。
最初に行きたい店が混んでいて諦めて、近くで見つけたこちらへ。
ここは…中華なお店かな？個人店？
でも、お腹がもう中華になってしまったので店内へ。

こじんまりとしてますが、雰囲気のある内観で木？藁？天井に張り巡らされた藁が印象的です。
この時間満席でしたが広めのテーブル席が空いていたので、席が空いたら移動かもを承知で着席。

少し待つ。
誰も注文も来ずとりあえず、お水欲しいなと思い、すみませんお水下さいとお願い。
すると他のお客さんもお水…と続く。うん、ホールまわってないな。
ん～ランチタイムは各席にグラス何個か置いといても良い気がしますけどね。
卓上にお水のポットはあります。
この段階でちょっとこわくなってきます。

ペイペイ使えます。
喫煙所はそとにある。

▶本日いただくのは
【牛ハラミ黒コショウ炒めランチセット】1700円

混んでいたので不安になり、どれくらいで出来上がるか尋ねると10分ほどということでお願いします。
追加でミニ麻婆豆腐(300円)も！なので合計2000円！ちょっと高いな。

しばらくすると運ばれてきました。
おお、ウマそう！
ご飯と肉も普通サイズです。そういえば、何も聞かれなかったな…
量によって値段変わるようです。

スープも美味しい中華スープ。フカヒレは入ってないかもですけど、キノコなど具材も良い。
そして、小鉢の春雨に、自家製の水餃子、杏仁豆腐も付く。

そして肉がめちゃくちゃ美味しい！
牛ハラミ肉の薄切りをオイスターソースと、香り着けにたっぷりの黒コショウで、あとかなり多めのオイルを使ってる。ちょっとオイリー。
ハラミ薄めと言うけどそこまで小さくなく程よく大きい。
ご飯に合う味付けです。こりゃたまらん。
でも玉ねぎはもう少し炒めたほうが良いかしれません。

麻婆は山椒も効いた美味いやつ。
あ、これウマい！コクがある安定の四川風でお酒も欲しくなるしご飯も欲しくなる～

あと、餃子もとても美味しい。
え、なんだこの餃子！うんめぇ
生地が変わってるんだな。
最初はそのまま、次は卓上にあった醤油、酢、ラー油で。
もっちりしていて、何か皮に練り込んでいるのかな？お餅のような感じ。何だろう…。
水餃子みたいですけど生地は厚めかな？
あぁビール飲みたい。
お口直しの杏仁もシンプルだけど、ちゅるっとなめらかで良い。

ペロッと食べ終わりました。
少ない人数でも頑張っていそうだったので現金でお会計です。
最後に、餃子は自家製なのか尋ねると、自家製とのこと。
具材は何か尋ねると、知らないし他の人に聞いたら？と言われました。
あっという間のことだったので軽くパニック…
まぁキッチンじゃないし料理の知識無いのはしょうがないとして…。

何かあったのかな
きっと何かあったんだと思うよ。
わかるよ、忙しいし怠いよね…
ごめんなさい。
でも、向いてないんなら違う仕事もきっとあると思うよ。

美味しい楽しいランチタイムが楽しみな自分としてはとても残念ですし悲しくなりました。

ご馳走様でした。

たくもんがとおります。

6

外観

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8

牛ハラミ黒コショウ炒めランチセット

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7

内観

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ミニ麻婆豆腐

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水餃子

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杏仁豆腐

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メニュー

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内観②

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卓上

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toilet

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！？　マジっすか？

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灰皿

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	HOI（ホイ）
ジャンル	中華料理、四川料理、担々麺
予約・お問い合わせ	03-3446-5437
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿1-30-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ恵比寿駅東口徒歩15分地下鉄日比谷線広尾駅徒歩15分広尾駅から644m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 営業時間 ※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 ■ 定休日無休 ※年末年始、夏季休暇など
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810688955088 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	27席（テーブル席18席、カウンター席3席、個室6席）
個室	有（4人可、6人可）個室使用チャージ料「¥3300(税込)」を頂戴致します。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店頭に灰皿あり
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/hoiebisu
オープン日	2000年
備考	宴会最大人数　　28人(着席時) 35人(立食時) アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	/m（731）