1月の13:30に初訪問。
間口は狭く、店内は右手に4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル1卓。左手は備え付けの大テーブルがカウンター仕様で、8脚(なぜか席間のない置き方)。中ほどにレジと蕎麦打ち所、奥が厨房。店としては蕎麦打ち所が随分と占めてるカンジ。

席に着くと暖かい麦茶と紙でないおしぼりを出してくれる。
メニューを見ると、千円以下の物は『せいろ』『田舎そば』『ランチ蕎麦膳(せいろとサービスご飯)』『辛味大根そば』『胡麻汁そば』位とやや強気設定。蕎麦大盛りは+￥200ｰ(>.<)
〈季節のおすすめメニュー〉から『桜えびのかき揚げせいろ』￥1580-を頼む。
BGMはジャズでなく、ホッとする。

料理は14分かかり到着。
蕎麦は細長いせいろに3山、思ったほど極少量ではない。蕎麦を手繰って啜ると、コシは有るが締めが甘い印象。味は普通。蕎麦汁は甘め、濃さ中間タイプ。節の香りは弱い(本枯節使用のはずだが…)。蕎麦汁はとても少なく、不満だ。
桜えびのかき揚げは大きさ充分だが、ネタ(桜えび)が少なく、桜えびを堪能！とはいかない。何か物足りないな…藻塩が添えられている。

タイミングを見計らい蕎麦湯が届いたのは評価したい。
夜は予約すれば鴨鍋が頂けるよう。蕎麦と鴨を前面にアピールしているので、『鴨南蛮』や『鴨汁せいろ』を食べた方が良かったのかな⁉
蕎麦自体もまぁ自分には普通に感じてしまいましたし、汁に関しては改善希望です。

2016年1月15日現在口コミ31件、評価3.09-

1

『桜海老のかき揚げせいろ』￥1580-

{"count_target":".js-result-ReviewImage-46475361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46475361","content_type":"ReviewImage","content_id":46475361,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

季節のおすすめメニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-46475362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-46475362","content_type":"ReviewImage","content_id":46475362,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-40256422 .js-count","target":".js-like-button-Review-40256422","content_type":"Review","content_id":40256422,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

mario-k

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

mario-kさんの他のお店の口コミ

とんかつ山家（御徒町、仲御徒町、上野御徒町 / とんかつ）

久々の外食

3.4

訪問： 2023/10
矢場とん（東京、京橋、二重橋前 / とんかつ、串揚げ、かつ丼）

味噌カツたまには良いよ

3.3

訪問： 2020/09
プランタン（五反田、大崎広小路、高輪台 / 喫茶店、パスタ、パブ）

薄～いたまごは1個分？

3.3

訪問： 2020/07
ハッピーネパール&インディアンレストラン（大崎、大崎広小路、五反田 / インドカレー）

店名に偽りなし

3.3

訪問： 2020/07
とんかつ神楽坂さくら（五反田、大崎広小路、大崎 / とんかつ、串揚げ）

高いのぉ

3.2

訪問： 2020/07
銀座いし井（大崎広小路、五反田、大崎 / つけ麺、ラーメン）

麺の喉越し

3.3

訪問： 2020/06

mario-kさんの口コミ一覧（450件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦と鴨料理慈玄（ジゲン）
ジャンル	そば、日本料理、鍋
予約・お問い合わせ	050-5594-1195
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿1-24-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「恵比寿駅」東口から徒歩6分「日比谷線」から徒歩8分恵比寿駅から510m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:00 17:30 - 21:30 L.O. 料理20:45 土 17:30 - 21:00 L.O. 料理20:15 日・祝日定休日 ■ 定休日第一土曜日、第三土曜日、第五土曜日
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8810174083574 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	夜の部はお通し代として400円頂きます。

席・設備

席数	18席（カウンター8席、テーブル10席）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店の前にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.jigen-ebisu.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/jigen_soba7088/?igsh=N3g0MHRqaDhrNG55&utm_source=qr
オープン日	1995年8月
電話番号	03-3444-7088
初投稿者	あくあんぬ（13）