果匠 正庵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
果匠 正庵（しょうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、大福、どら焼き |
| お問い合わせ |
03-3441-1822 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
恵比寿駅から603m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023/11/XX (Take Out)
恵比寿での所用前に伺ってみました。
恵比寿と広尾の中間の明治通り沿いにあります。
■あんず大福＠248円（税込）
■いちご大福＠496円
■正庵どら焼＠270円
あんず大福は、二層構造になっていて、あんずと粒餡が混ざらないように作られています。甘酸っぱさが程よく、薄い餅皮もモチモチしていて美味しかったです。サイズは小さめ。
一方、いちご大福は、あんず大福より二回りぐらいの大きさ。此方の商品もいちごがメインで、餡子は少なめになっていて、あくまでもフルーツが主役の大福になっていました。美味しいけど、かなり高く感じます。
どら焼は、かなり小さめのサイズです。粒餡タイプで一枚一枚手焼きされているようで、生地がかなり香ばしく、中の小豆の粒は大きめです。
大福の方が好みかな。
商品はどれも質が高く、美味しかったです。
特に小豆の上質な甘さが良いですね。
ただ、接客は基本的な挨拶すら出来ておらず、かなり残念でした。
丁寧に説明書きされている商品のポップとのギャップがあり過ぎです。
赤坂の「塩野」さんを見習ってください。
無愛想な接客を考えると、駅からわざわざ歩いて伺うほどの価値は無かったように思います。