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素晴らしい止まり木
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sagasimasu
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sagasimasuさんの他のお店の口コミ
店名 |
地どり屋 つかだ 渋谷
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、焼き鳥、親子丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-5456-6277 |
予約可否 |
予約可 ご予約時間より15分経過し、ご連絡がない場合は無断キャンセル扱いとなりますので予めご了承下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
JR渋谷駅より徒歩3分 渋谷駅から240m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay) QRコード決済可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010401152646 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
50席 (カウンター12席、テーブル38席 ※13名様以上のご予約は電話にて承ります。) |
---|---|
個室 |
無 端のテーブルソファ席のご用意はございます。ご要望の際は、ご予約時 「レストランへのご要望」欄にご記入いただくか、お電話にて承ります。※こちらの席は限りがございます。ご要望に添えられない場合もございますので予めご了承ください。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年6月20日 |
備考 |
領収書を分割にてご希望される場合は手書き対応となりますので、お時間を頂く場合がございます。ご要望の際は事前にお申し付け下さいませ。 |
初投稿者 |
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中目黒の鴨とワインNa Camo guroに二回伺いました。
二度目は、その時にはコロナの為に閉じていてた「地どり屋つかだ 渋谷」の店長さんが来ておられて、担当でした。
とても良い接客で、説明も丁寧。
渋谷のそのお店に伺ってみたくなり、お店を開けられて、すぐに伺いました。
伺ってみると、Na Camo guroに最初に伺った時の係の方が、こちらの副店長さんでした。
チャーミングな女性で、しっかりした接客をしてくださる方でしたが、こちらでも大活躍でした。
日曜日で、この時期は13時から20時までの通し営業。
16時頃に伺うと、先客は二組のみ。
すぐに一組帰られたので、広々とした店内でゆったり安心でした。
アラカルトでお願いしようすると、コースの方が量も調度良くてお得と教えて頂き、[いつもの(1800円)]をお願いしました。
[先付]茶碗蒸し…ねっとりしたプリンのような舌触りの茶碗蒸しで、鶏のお出しの餡がかかります。
[酒肴]ひとくちおつまみ盛り合わせ…座布団メンマ、鶏ワサ、明太子載せ卵焼き、チーズの醤油漬け、どれもお酒に合います。
[名物]地鶏炭火焼…モモとムネが素晴らしい焼き具合です。満足の味。
[冷菜]地鶏の冷菜…地鶏たたきネギかくし。火を通して冷ました鶏に、青ネギがたくさんかかっています。下の玉ねぎも共に ポン酢の味で楽しみます。
[メイン]地鶏サムゲタン…薬膳の香り高い鶏スープに、すっと身がほぐれるまで煮た手羽が入ります。美味しくて温まります。
その他にアラカルトで追加しました。
鶏手羽先のから揚げは、からりと揚がった皮も、しっとりと旨みの有る肉質も楽しめます。
刺身盛り合わせは、低温調理したハツ、砂肝、白レバー。
生では無いけれども、限りなく生に近い、安心の調理。 レアな舌触りも味の内。
白レバーは、フォアグラなみの美味しさ。
〆は、濃厚卵の親子丼。
盛り上がった、夕焼けのようなきれいな卵は、塚田農場のオリジナル。
美しく美味しい親子です。
お酒もいろいろ置いていらっしゃるので、グラスで充分楽しめました。
アンコール度数14%のワインのような焼酎が、とても気に入りました。
黒木本店“球”と言う宮崎県の芋焼酎ですが、独特の味。
甘く かつスッキリした香りで、飲むとキリッとしています。生(き)でも美味しいです。
安くて美味しくて、接客も良くて、素晴らしい止まり木。
夕方 混んで来たのにも、納得です。
それにしても、塚田農場のグループは、良い素材を使われ、良いスタッフを揃えられ、素晴らしいと、また感心してしまいました。
ごちそうさま。