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冷製白いらぁ麺
黄金の塩ラーメン
チーズの入ったラーメンを食べようとやって来たのですが、勇気が出ずに塩ラーメンにしてしまいました。
お店に入るとラーメン屋っぽくないお姉さんが「こんにちは」と優しく声を掛けてくれます。「いらっしゃい」じゃないのが新鮮でいいです。
しばらく待って着丼です。
テーブルの引き出しに箸やレンゲが入っているのですが、そっと引き出しを1センチほどさりげなくお姉さんが引き出してくれました。
得意気に引き出しを開けてくれと言われるよりスマートでいいと思います。
スープは出汁と塩加減が丁度よく美味しいのですが、鶏油が多い気がします。そのおかげで最後まで熱々で食べれるからありなのかな?
穂先メンマは短くカットしてあって食べやすくていいです。
チャーシューが2枚入っているのが得した気分になれます。
途中でミカンの黄色い胡椒で味変。爽やかな感じになってなかなか美味しい。
この場所でこの味でこの値段でしたらなかなかいいでしょう。
次はチーズの入ったのを頑張ってみます!
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あばれない君
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店名 |
黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 東急プラザ渋谷店(Due Italian)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5422-3450 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から129m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2019年12月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先に言います!
これ、かなりお勧めです!
どちらかというとラーメンに対しては保守的な私なのですが、あまりの暑さにこれをポチしてしまいました。
スープはラーメンではなく、コース料理に出てくる感じ。生クリームたっぷりで美味しいです。
このスープにモチモチした麺がとても合います。
生ハムも合います。
味玉はラインメンバーの無料特典です。
冷やしラーメン、冷やし中華、今まで食べた中では一番です。
ただ、スープだけたくさん飲むとかなりしょっぱいので、スープを少なくして具材を増やして冷やし中華のように提供したら100点満点になると思います。
今回はスープを飲み干してしまいましたが、次回は残すかもしれません。
でも、感動レベルの一杯でした。