意味を知り、味を知る : Renge no Gotoku

公式

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

意味を知り、味を知る

渋谷に美味い担々麺があるらしいという噂を聞き向かうことに、その名も"排骨担々麺"。なにやら卍解できそうな名前ですが、排骨とは、中国語で豚のスペアリブという意味らしいです。豚肉に衣をつけてカリカリに揚げた見た目をしています。(※国や地方によって素材や調理法が異なります)

渋谷駅の大通りを離れ5分ほど歩くと、見えてきました。店名は"Renge no Gotoku"だそうで、かっこいい名前ですね。

平日の15時だったからか、特に待機列はなくそのままカウンター席へ。個人的にですが、昼から夜まで通しでやってくれるラーメン屋は意外と珍しいので凄く助かります。目当ての排骨担々麺を頼み、10分ほどで着丼。

麺とスープは割と一般的なもの。排骨は外の衣がカリカリで少し甘く、中のお肉はとてもジューシー。お菓子のビッグカツが3段階レベルアップしたような味です。麺とスープと排骨を一緒に食べると三位一体、甘塩っぱいマリアージュが素晴らしいです。

俊烈を極めるラーメン戦国時代において、麺とスープの伸び代を持ってして、蓮華の如く唯一無二の輝きを放って欲しいと思います。

美味しかったです。ゴリサテマシタ。

  • Renge no Gotoku -
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とめえいと

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Renge no Gotoku(レンゲノゴトク)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

050-5890-3539

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区桜丘町16-7 鈴木ビル 1F

交通手段

渋谷駅 徒歩5分

渋谷駅から212m

営業時間
    • 11:00 - 19:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

なし

オープン日

2019年7月8日

電話番号

03-6427-8111

初投稿者

中性脂肪診断士中性脂肪診断士(679)

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