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渋谷のど真ん中で江戸時代にタイムスリップ！｜目指せ☆オリエンタルビューティ♪
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yagiza
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
備中屋長左衛門
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、串焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-9362 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ 渋谷駅 徒歩5分 渋谷駅から385m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2011001006702 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し330円(税込)※コース料理、ランチメニューをご利用時は頂きません。 |
席・設備
| 席数 |
52席 （【貸切のご予約も承ります】20名様～最大52名様迄） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） ■〈扉付〉掘りごたつ個室：5名様～14名様迄対応可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙ですが、喫煙所ございます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 お子様であっても大人同様にご注文をお願いしております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年 |
| 電話番号 |
03-3496-5002 |
| 備考 |
ランチタイムはご予約を承っておりません。 |
| 初投稿者 |
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渋谷駅から徒歩5分♪
宇田川町の路地裏に
おもしろいお店をみつけました！
和食炭火焼き備中屋長左衛門
風情ある階段の上に入り口があります。
暗めの店内、どこか田舎、いや昔情緒があるなあと思ったら、
店名になっている
”備中屋長左衛門”は
江戸時代に備長炭を初めて作り出した人物。
なるほど～～～江戸時代を意識してるのね～～～
摂氏800～1000℃の火力を起こす
炭火の遠赤外線効果で
食材の表面を一気に炙り、旨みを閉じ込め、
外はカリカリ、中はホクホクに。
しまった！お気に入りの服できちゃった～
煙まみれになっちゃうかと思ったのだけれど、
通された席は一番奥。
入り口すぐのこのキッチンから離れたところにあり、
全て、オーダー受けて出来上がったものを運んでくれるので
煙もくもくにはならず
ランチョンマットも御用意頂いていて、
お店のこだわりが記載されています。
かなり豊富なメニューで選ぶのが楽しい
■お通し
干しえのき を揚げたもので、シンプルで美味しいの！
これがやめられないとまらない。。。。
■炭火焼きベーコンと温泉卵のシーザーサラダ
チーズ、アボカド、トマトとのバランス、
肉厚の炭火焼ベーコンの旨みが絶品！
■大分産鱧炙りお刺身
ぷりっぴりとした引き締まった身が堪らない！
梅干と一緒にさっぱりと。
■野菜の燻製
とうもろこし、ポテトサラダ、プチトマト、梅干し
中でも梅干が絶品でした！
焼き梅干って血流改善効果があるんですよね～
味も美味しいし、もっと食べたかった。
■美桜鶏
羽元のグリル
よく動かす部分なので、肉が締まっていて美味。
大根にオレガノをまぶした副菜と一緒に頂くと
よりさっぱり。
■ハーモニカメカジキの縁側
生まれてはじめて食しました！
メカジキの背びれの付け根に伸びる骨と身の部分で
地元気仙沼では、昔から「ハーモニカ」の相性で
呼ばれているのだそう。
鰭をいつも動かしている筋肉だけに
締まっていて脂も多く、コラーゲンもたっぷり。
肉も魚も和を存分に楽しめるお店でした！
ランチも営業しているので、
サラリーマンの皆様にも重宝されそう～
和食炭火焼き備中屋長左衛門
03-3496-5002
東京都渋谷区宇田川町16-12
アクセスＪＲ渋谷駅徒歩5分
地下鉄渋谷駅徒歩5分
駐車場無
営業時間月～金ディナー 18:00～23:00
（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
土・日・祝ディナー 17:00～23:00
（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
ランチ 11:30～15:30（L.O.15:00）
定休日無