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渋谷、路地裏のカジュアルフレンチ、旨いのはシャルキュトリーだけじゃない。
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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この日は渋谷にてごはんを。
写真を見ていると料理がとても美味しそうだったこともあり、あまり知らない青山方面の路地裏のお店に伺いました。
青山の路地裏、雰囲気のあるお店であり、テラス、カウンター、テーブルとなかなかの広さでした。
私はカウンターに居を得ました。
最初はビールで乾杯。
料理は、
・アジのカルパッチョ
・シャルキュトリーの盛り合わせ
・牛ハツのロースト
・ウフマヨネーズ
・焼き野菜
・ドライトマト
などを。
アルコールはビールの後、白や赤のグラスを飲み進めました。
最初はカルパッチョが登場。
華やかな盛り付けと酸味のあるオイルがとても旨いです。
期待が高まります。
次にシャルキュトリー登場。
シャルキュトリーとは肉加工品の総称のようですが、盛り合わせにはキャロットラペやインゲン豆、カラスミなど、肉以外ものって賑やかな一皿でした。
しかもどれも旨い。
パンにのせて食べたり、ワインとあわせたり。
それだけでもかなり幸せです。
肉はもちろん旨いのですが、カラスミも好みでした。
次に、こちらのスペシャリティとも言うべきハツのロースト。
良い感じに焼き上げられたハツにバルサミコ酢のソース、そして万願寺唐辛子が添えられているという見た目にも楽しめる一品。
ハツは焼鳥や焼とんなどでは大好きですが、フレンチで楽しむのは初めてでした。
クセのあるハツとバルサミコ酢の組み合わせが素晴らしく、確かにスペシャリティ、満足度の高い逸品でした。
赤ワインに移行して、もうちょっと食べられそうと頼んだ、
・ウフマヨネーズ
・焼き野菜
・ドライトマト
なども、卒なく旨い。
タマゴとマヨなので間違いないですし、焼き野菜も滋味あふれる旨さ。
この焼き野菜も頼むべき料理だと感じました。
青山の雰囲気の良いお店で美味しい料理を食べて飲んで。
それでも5000円台で楽しめるのは逆に驚き。
人にもオススメできるお店かと思います。
ごちそうさま。
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あさんて
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
BOUCHERIE AmiaBras（ブシュリー・アミアブラ）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-7312 |
| 予約可否 |
予約可 お電話でのご連絡は営業時間中にお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ表参道駅徒歩10分 渋谷駅から588m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
500円（バゲットお代わり自由）※席のみ予約の時、発生致します |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙、テラス席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月18日 |
| 電話番号 |
03-6450-5420 |
| 備考 |
paypayのご利用できます |
| 初投稿者 |
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ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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先日伺ってとても美味しかったこともあり、再び伺いました。
この日は7名でしたので、色んな種類の料理が楽しめるのも良いところでした。
こちらは何を食べても美味しいので思うがままに注文。
・マナガツオのカルパッチョ
・焼き野菜
・シャルキュトリーの盛り合わせ
・トリッパ
・牛ハツのロースト
・カポナータ
・ウフマヨネーズ
飲み物は最初こそビールでしたが、その後白や赤のワインをボトルで何本も。
どの料理も美味しいのでワインもついつい進みました。
ワイン好きな方が特に楽しめる料理が多いように思います。
お酒が飲めない方でも十分楽しめるお店ですけどね。
ごちそうさま。