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オーブ☆口コミ845件フォロワー3,538人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス-
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス-
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

お年賀にもおすすめ！不室屋の「宝の麩」

加賀の"お麩"専門店、不室屋
大好きな「生麩」、以前はヒカリエの不室屋にあったんだけど
いつの間にかなくなってしまった。

東急本店や東横店、そしてヒカリエでも現在扱っているのは、
「焼き麩」や「細工麩」そして看板商品の「宝の麩」など日持ちする商品のみ

「宝の麩」は、ふやきに細工麩や乾燥野菜など具材を詰め込み、
お湯を注ぐだけで具だくさんのお吸い物ができるというもの

「味噌汁」バージョンと「おすまし」バージョン、そして「季節品」があり
贈答用詰め合わせの他、手軽な3個入り袋、バラ売り（206円~）もしている

「宝の麩」みそ好み　616円（税込）
「加賀味噌」「田舎みそ」「赤だし」の組み合わせ

具材の入った「ふやき」の他、みそ汁には「味噌」が、
おすましには「昆布だし」が添付されている

指先で中央に穴をあけた「ふやき」を器に入れ
その穴に向かって熱湯を注いでいくと
中から細工麩や野菜がポコポコ浮かんでくる。
これが結構たのしい

今回のは「赤だし」
数ある「宝の麩」の中で、一番地味なビジュアルかもしれない
せっかくUPするなら、かわいらしい細工麩の入った
「おすまし」にすればよかった…

お年賀には冬季限定の「ふく梅」がおすすめ

ブログ記事
http://orb0707.blog.fc2.com/blog-entry-1328.html

23

「宝の麩」

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22

穴に向かって湯を注ぐ

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21

できあがり

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20

ショップ外観

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店舗基本情報

店名	不室屋東急百貨店渋谷本店（フムロヤ）
ジャンル	郷土料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	東京都渋谷区道玄坂2-24-1 東急百貨店渋谷本店 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神泉駅から460m
営業時間	10:00 - 20:00
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.tokyu-dept.co.jp/honten/shop/detail.html/?shopcode=fumuroya
オープン日	2015年9月
関連店舗情報	不室屋の店舗一覧を見る
初投稿者	八王子⇔新宿大好き多摩っこ（2886）