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タキトゥス
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店名 |
閉店
ローリング蕎麦ットJ
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、そば |
住所 | |
交通手段 |
JR東日本山手線ほか 渋谷から徒歩6分 神泉駅から318m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (テーブル席もございます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 OPEN~15時禁煙 15時以降は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年4月1日 |
備考 |
2013/4/1プレオープン 5月11日にグランドオープン予定! |
初投稿者 |
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渋谷駅西口からセンター街を抜け、ドンキホーテを過ぎたあたりに
何やら奇抜な外観のお店ができていました。
そして、店名もインパクトありますね。
つけ蕎麦のお店だとか・・・気になったので即入店を決意しました(笑)
店内はこじんまりとしています。カウンター席とテーブル席。
壁にはプロレス関係のポスターなどが貼られています。
うーん、分かりやすい。
入口脇に食券機があります。
つけ蕎麦というのは、いわゆる日本蕎麦の麺につけ麺のスープをいう組み合わせのようです。
よく分からないので魚介豚骨つけ蕎麦(750円)を大盛り(100円)にしました。
カウンター席について食券を渡します。
待つこと10分弱で出てきました。
店名や外観とうって変わってかわいい器で出てきました。
一貫してないなぁ・・・もしくはあえて逆を狙った??
さっそくいただきます。
麺は黒みがかっています。平べったい麺ですね。
やや固く、乾麺のよう食感。
スープはややこってりですが、バランスよく悪くありません。
麺をつけてすするとまずまず美味しい。
具は麺の脇に大きい煮豚がのっていて、薬味の刻みのりとネギがあります。
煮豚はタレがかかっています。柔らかくなかなかいけます。
全体的にまとまっていて悪くないですが、麺が蕎麦である利点はあまり感じられませんでした。
食べ終わるとスープ割りならぬ、蕎麦湯割りを作ってもらえます。
でも、蕎麦湯でスープがちょっと弱くなる感じ。薄め方にもよるのかもしれませんが、
これはなくてもよかったかも。
店員は男性二人。狭い厨房で働く様はタッグパートナーのコンビネーションを見ているよう。
正直コンセプトは面白いですが、今の状態だと1回食べたらそれでいいと思ってしまいそう。
店名や外観以外でインパクトが欲しいですね。