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店名 |
サンジャン・ピエドポー(Saint-Jean-Pied-de-Port)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
03-6427-1344 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から徒歩10分 渋谷駅から653m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみ¥330 |
席数 |
14席 (テーブル12席、カウンタ2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年2月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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代官山でケーキの引き取りがあり、折角なのでランチ。
桜満開につき中目黒方面は避けての店探しを食べログで。
しっかし、このエリア。ランチ価格が高すぎやしません?
正直言って「え、これでこの値段?」みたいな店が多い。
さんざん迷ってピンときたお店がこちら。
予約をしたほうが良いかと思ひまする。
席数が多くない&土曜日で
何となく不安があったのでいちおう朝のうちに電話で予約。
実際行ってみたら、おそらくランチの客は全員予約客だった
模様。入口にも予約で満席と表示されてました。
プリフィクス式で土曜日と祝日は主に2コース。
平日だともっと安いコース設定もあるらしい。
本気で迷いつつ、お安めのほうを選択。
「バイヨンヌ」1,750円
前菜orデザート+メイン+食後のドリンク
(デザートをチョイスでお願いした)
結論から言うと、ケチらんと前菜も食べれば良かった…。
550円の差が激しい後悔に。
二人で伺ったので
メインを
「豚ロースのグリエ シャリキュテキュリュリーソース」
「海鮮パエリア」
としてシェアするかたちでいただきました。
こちらからお願いしなくとも「じゃシェアにしますか」と
言ってくださる心遣い。
客の話の感じをちゃんとキャッチして下さるのって大事ね。
デザートは
「チョコレートのブリュレ」「チーズケーキ」
食後ドリンクは「バスク産白ぶどうジュース」
その後料理待ちの間、手持ち無沙汰でメニューを見返し、
バスク産生ハムを発見。でもそれってワインが要るやつ。
そういえばワイン頼んでない!何してるワタシ!
生ハム頼まずバスクの微発泡白ワイン「チャコリ」880円。
チャコリのつぎ方、ユニークです。
グラスも高さの低いものだし。
ちょい調べたら、かなり酸味が強く超超微発泡を
酸味弱めて発泡を活発にするために距離つけてグラスに
おとすのだそう。
泡が抜けるんじゃないかとアワアワしました。
(ムスメの話ではスペインでカヴァ頼んだらチャコリと
同じように注いだらしい。そういうもの?)
チャコリ、これでも結構酸味が強め。美味しいけど。
メインは国産豚ロースのグリエは火の入り具合が好き。
ほら、断面もきれい。
肉はしっとり柔らかく、豚肉そのものの香りも良く。
野菜は食感を残しながらも硬くなく。
白ワインベースでピクルスの酸味もあり、印象としては
無理がないというか馴染みのある味わい。
家庭的な味わいだけれど、火入れがプロの仕業。
もう一方の海鮮パエリアは、サーモンがメイン。
このパエリアがめちゃくちゃ美味しい。
スペイン料理屋のパエリアとはちょっと違うかな。
米の具合が、日本の炊き込みご飯に近い。
で、何が凄いって具材の火の入り方。
サーモンはふわっふわだし、イカは半生のように柔らかいし、
海老もぷりっぷり。美味しいんだ、これが。
個人的なイメージだとパエリアの海鮮って出汁用みたいな
もので、ガッツリ火が入って味も抜けてしまっていたり。
それはたまたまかもしれんけど…具に期待して無かった。
こちらの店のパエリアの具は最後のほうに投入してると
思しき状態。美味しいです。
何でもメイン3種のうちパエリアは定番で、
他の2種が週替わりらしい。
パエリアは鶏だったり海鮮だったり。
ここ来たら毎回頼むわ、これ。
デザートはバスクケーキも含めた4種くらいだったかな。
ブリュレはチョコレート味で苺のせ。
チョコレートの苦味が強く、軽めの口当たりなので
食後向きです。ねっとりタイプでは無いので食べやすい。
チーズケーキもミルク風味強め&滑らか。
こちらも濃厚過ぎないのが良き。
この後にバスク産白ぶどうジュース。
正直チョコレート味の後だと分かりにくい…
水で一旦落ち着かせてから、がいいです。
この時に小菓子で表面カリッカリのフィナンシェも出るって、
この値段で!と驚きました。
あ、あと勿論プチパンも出ます。
3個目からはさすがに追加料金だそうです(隣の席の高齢
男性が言われてたので。この方はそれなりにバスク料理に
知識をお持ちらしくてメニュー決まるまで本当に長考され、
かなり困って前菜の他にメイン2皿+何かをオーダー。
店の方に「それは食べきれないと思います」としっかり
言われていましたが、良心的な対応かと。そこからのワインと
パンのおかわりで)。
電話での対応も、実際の接客もひじょうに良き。
厨房はワンオペのようでした。
会計は1,750+880=2,630円ぽっきり。
内税でランチタイムはサービス料なしの現金払い。
これでここに来ない選択肢は無いです、ワタシ。
次は前菜付きで。