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ヒカリエShinQs・B2Fのもう一つのオアシス。
2013.6.7 くっきり風味のジェラート。
漂白剤フリーのドライフルーツや家内制手工業で作った花の蜜など、手間暇のかかった安心・安全な世界中の極上素材を扱うこちら。以前購入したドライマンゴー、とても美味しゅうございました。この日、恒例の試食サービスでデーツをいただいたときに、ふとお店の奥を見るとショウケースに冷たいもの発見(^^)!したのでレビューいたします。
ジェラート(¥525) 全8種類のフレーバー(※メニュー画像参照)の内、冷蔵ケースのキャパの関係上、出せるのは6種類。その中なら2種類を選び、数種類あるトッピングは常識の範囲内で無料、というシステムです。今回は、フィグ(イチジク風味、ヤシの花の蜜、ミルク、のジェラート)とモカマタリ(イエメンコーヒー、ヤシの花の蜜、ミルク、のジェラート)に、フルトッピング(笑)。トッピングをお店のおねえさんにお任せしましたら、こうなりました(^^)♪
フィグジェラートは、イチジク風味しっかり!ラムも少し入ってるかな?!濃い味好きのワタクシにメガヒット!美味しいですね。そしてモカマタリは、さらに風味が濃ゆい~(^^)! 蜜とミルクが入っていますが、コーヒーの風味がメインです。若干苦いくらいの高濃度でコーヒーエキスが入っています。これまた美味しいですね♪
そしてトッピング。スペルト小麦(小麦の原種)のフレーク、クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、そして中にドライチェリーが入ったビターチョコ。これらにもしっかりとした風味がありました。
総評;正直ショウケースの色みは若干地味です(^^; でも素材の自然な色合いを大事にしている証。ジェラートのリピ確定です。次はどのフレーバーにしようかな~♪
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hymurock
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店名 |
ファーイーストバザール 渋谷ヒカリエ店(FAR EAST BAZAAR)
|
---|---|
ジャンル | 惣菜・デリ、ジェラート・アイスクリーム |
お問い合わせ |
03-6434-1840 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅から241m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー可 |
席数 |
(お店横に立食スペースあり。その他ヒカリエ内テーブル。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年4月26日 |
関連店舗情報 | ファーイーストバザールの店舗一覧を見る |
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【アイスクリーム・カップ、¥540】2フレーバーで、パッションフルーツ&パイナップル、および、花蜜抹茶(砂糖不使用)。さらに、数種類のナッツと、スペルト小麦のシリアルで、デコレートされています。
ナッツは、カシューナッツ・アーモンド・クルミ・マカダミアナッツ。いずれもローストはしてないが、蒸してあり、生ではありません。まずはトッピングからパク~(^ω^)♪ 柔らかく風味よく仕上がっており、噛むほどに甘みが増していきます。
いよいよパッション&パインパク~(^ω^)♪ 濃厚な完熟パインの風味をねじ伏せる、パッションフルーツの情熱(笑) 個性の強い素材に対しても、易々とマウントを取るパッションフルーツのパワーです。
最後に花蜜抹茶ぺる〜(^ω^)♪ 花蜜とは、ココナッツの花のつぼみに傷を付けて、その傷から染み出す液を煮詰めて作る自然の甘味料です。優しい甘みなので、抹茶の苦味がズドンと来ます(●︎´▽︎`●︎)! 表参道や浅草に、日本一抹茶が濃い、との触れ込みのジェラート屋さんがありますが、こっちの方が濃く感じます(^ω^)ゞ