素材を大事にしている印象を受けました : 800や

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク-
2012/06訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

素材を大事にしている印象を受けました

渋谷ヒカリエB2Fにある和スイーツのお店。
甘いものを買って帰ろうと思い、利用してみることに。

店内を見てみると、米粉を使用したものやかりんとう、ドライフルーツ、ねりきりが販売されていました。
どれも魅力的でしたが、今回は日持ちするドライフルーツを購入することに。

・柿(499円)
1袋で1.6個分の柿を使用。
岐阜県産の富有柿をスライスして干しています。
柿は干すことによって甘さが引き立つので、しっかりとした甘味が出ていました。
噛めば噛むほどねっとりした食感を楽しむことが出来、柿好きにはたまらないと思います。

・蜜柑(499円)
1袋で3個分のみかんを使用。
ビタミンCが豊富で、みかんの酸味とほろ苦さが出ています。
甘みが殆ど感じられず、素材そのものの味を活かしている感じでした。
私はもう少し甘みがあった方が好みだったかなあ…

柿と蜜柑で当たりはずれが激しかった印象。
素材を大切にしている印象を受けたので、そう思ってしまうのは仕方がないのかもしれませんね。
他のドライフルーツも試してみたいところですが、次回は他のスイーツも試してみたいものです。
ヒカリエ価格でなければちょこちょこ利用したいのですが…

  • 800や - 外観

    外観

  • 800や - 柿

  • 800や - 蜜柑

    蜜柑

  • 800や - 蜜柑はこんな感じです

    蜜柑はこんな感じです

  • 800や - 柿はこんな感じです

    柿はこんな感じです

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店舗基本情報

店名
掲載保留 800や

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 和菓子
住所

東京都渋谷区渋谷2-21-1

交通手段

渋谷駅から577m

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.800ya.net/

初投稿者

白雪姫白雪姫(1403)

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