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世界一柔らかい!?スプーンで食べるハンバーグ@渋谷センター街
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店名 |
閉店
まーさんハンバーグ 渋谷センター街店
|
---|---|
ジャンル | ハンバーグ、ステーキ、バー |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅徒歩4分 渋谷駅から401m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2011年4月15日 |
備考 |
※貸切は要相談 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■渋谷センター街のハンバーグ専門店、まーさんハンバーグ
まーさんハンバーグ渋谷センター街店へ行ってきました。本店は道玄坂みたい。
不慣れな渋谷でお酒は無くて良いので晩御飯を食べるところを探すとラーメンかファストフードばかり。
どうしようかと思ってたところでハンバーグのお店を発見。
スプーンで食べる?世界一柔らかい?ハンバーグはみっしり詰まってるのが好きなんですが、興味深いので入ってみました。
■Wチーズハンバーグ
頼んだのは看板メニューのWチーズハンバーグ。
ステーキとのセットもありましたが、まずはハンバーグを味合わなくては。
使え合わせは人参のグラッセ、グリルした玉ねぎとじゃがいもにカイワレ?
四角いスライスチーズの形が残っていてちょっとアレな感じはするのですが。。。
スプーンを入れると肉汁がぶわわ!溢れた肉汁とソースを掬ってハンバーグと一緒に口へ。
柔らかいのに十分すぎるほどの肉々しさ。なんだこれ。
つなぎは使ってないみたいですねー。
こね具合と焼き加減で柔らかく、肉汁を閉じ込めてるとは。スプーンのおかげで肉汁も味わえるし、二種類のチーズの風味も美味い。
ハンバーグをスプーンで食べるというと、松屋のデミグラスハンバーグを思い出してしまいましたがさすがにレベルが違う。
予想以上に美味いハンバーグを食べられて満足な夜でした。
紹介している記事はこちら
https://goo.gl/jX1D9b